Note : International Wine Challenge 2008 : Médaille d'Argent, RVF 14/20
Cette belle cuvée, issue des premières vendanges d'octobre du domaine se distingue par une incomparable intensité aromatique fraîche et délicate, sur le pamplemousse, la pêche et les fleurs printanières. Une entrée de gamme qui vous surprendra par sa finale généreuse et diablement fruitée.
Achetez vos vins Cauhapé au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
blle robe jaune doré à reflets vert
Nez
sur un registre très frais et expressif, il exprime des notes très séduisantes de fruits exotiques (litchee, mangue) et d'agrumes (pamplemousse rose, mandarine)
Bouche
à la fois fraîche et puissante, poursuit cette agréable sensation aromatique accompagnée jusqu'à la finale d'une jolie amplitude
Servir
en bouteille entre 11-12°C
Ouvrir
1/2h avant le service
Boire à partir de
2008
Apogée
2009
Boire avant
2012
Accords mets/vins
A savourer à l’apéritif ou en accompagnement de la texture fine et iodée des coquillages et crustacés. Il accompagnera merveilleusement un pamplemousse aux crevettes, des filets de poissons citronnés, des poissons grillés...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
C’est le domaine privé le plus important de Jurançon et la marque la plus diffusée dans la grande restauration et les cavistes de luxe. Henri Ramonteu a perfectionné la production réduite de vins liquoreux, au bouquet spectaculaire et à la longueur en bouche fascinante. Tous partagent le style maison : un fruité d’une grande pureté et une concentration équilibrée par la vivacité propre à la région. Au top.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Domaine noté Recommandé
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. DOMINIQUE G. Publié le 03/04/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DANIEL A. Publié le 16/06/2018
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine