Château d'Aydie - Odé d'Aydie 2010

Name: Château d'Aydie - Odé d'Aydie 2010
Brand: Château d'Aydie
Rating: 3.5 (12 reviews)

Madiran | Vin rouge

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.5/5 (12 clients)

Notes : RVF 15/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« Odé d'Aydie 2010 présente de belles qualités de fraîcheur et de transparence, un grain particulièrement soigné qui met en valeur les sensations de prunelle et de terre battue typiquement madiranaises. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un vrai vin de charme, où puissance rime avec élégance.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

À servir aussi bien avec les plats traditionnels de la cuisine française que des variations d’une cuisine contemporaine : Gigot d’agneau, b&oelig;uf bourguignon...<br/>

Château d'Aydie

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Madiran

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le Château d'Aydie est une affaire de famille (et une valeur sûre) : quatre enfants Laplace suivent aujourd'hui les traces de leur grand-père Frédéric, qui fut l'un des premiers à vendre du Madiran en bouteilles, avec l'aide d'André Daguin, le célèbre cuisinier gascon. À l'exploitation, qui couvre 62 ha, s'est ajoutée une structure de négoce.

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Andreas Larsson

Domaine noté Recommandé

Avis client

Note des clients

3.5/5

sur 12 avis