Sud Ouest
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.3/5 par 17 clients
Notes : Gault Millau 17/20, RVF 19/20, Wine Spectator 93/100, Guide Fleurus 18/20
« Une trame fine et aromatique, des notes fruitées et chocolatés, un caractère poli et distingué, d'une extrême délicatesse. » (Les Meilleurs Vins de France 2004 - Gault Millau). Alain Brumont a su ici dompter le cépage Tannat et lui donner une expression jusqu'ici insoupçonnée. Un 2001 de très belle facture, dans sa plénitude !

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Domaine :
Château Montus
Nom du vin :
Cuvée Prestige
Millésime :
2001
Appellation :
Madiran
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Tannat
Terroirs :
Fortes pentes à galets roulés, sous-sol d’argiles brunes, orangées en strates, exposition générale Sud. Terroirs drainants et chauds, favorisant les fortes maturités
Vendanges :
à la main en cagettes transportant une seule couche de raisins afin de préserver la qualité du fruit
Viticulture :
Lutte raisonnée, compost naturel (fumier de mouton et de vache), sélection des bourgeons et des grappes (4 à 5 grappes par pied), éclaircissage, effeuillage
Vinification :
Fermentation à 28 °C en cuves bois, macération de 3 à 6 semaines (en fonction des millésimes), pigeage et fermentation malo-lactique en fûts
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
Sur lies, en fûts (50 % neufs, 50 % un vin) pendant 14 à 16 mois, mise en bouteilles du millésime en une seule fois, sans filtration
Production :
25 000 bouteilles
Oeil :
Belle robe sombre et brillante, presque noire
Nez :
Riche et complexe sur des arômes de petits fruits noirs et d'épices
Bouche :
Puissance et équilibre, soutenue par une belle matière et des tanins fermes
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1h avant le service
Servir :
En carafe à 16°C
Accords mets/vins : Un vin puissant et robuste à déguster sur un magret de canard, une gigue de chevreuil sauce poivrade, des grillades d'agneau...
Plus d'informations sur le Château Montus et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté : 19/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Le château Bouscassé est le berceau de la légendaire famille Brumont. Grand bâtisseur de l'appellation, Alain Brumont est une des images incontournables de Madiran. Il acheté en 1980 le Château Montus et ses belles parcelles de tannat. Le style Bouscassé, enrichi de cabernet-sauvignon, se veut plus classique et digeste. Montus porte les marqueurs internationaux : haute maturité, alcool et élevage. Si les deux styles peuvent diviser, ils reflètent bien la double approche d'Alain Brumont.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté (guide 2014) : 17/20 (Remarquable)

A propos du vin : Une trame fine et aromatique, des notes fruitées et chocolatés, un caractère poli et distingué, d'une extrême délicatesse.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 93/100 (Exceptionnel)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine : Si les terroirs incomparables de Montus et la Tyre permettent la maturation optimale du tannat, encore faut-il savoir, par la vinification et l’élevage, porter ce potentiel au plus haut niveau. Alain Brumont, né à Bouscassé, connaît ce terroir par coeur, mais sa vision et son sens de la perfection l'ont poussé à non seulement remettre en question l'interprétation du terroir par ses pairs, mais aussi à repousser ses propres limites toujours plus loin. Est ainsi née une vision sans concession, perfectionniste, visionnaire, une interprétation et une exigence qui dérangent et ne lui ont pas attiré que des amis. Il porte une attention exemplaire à ses 250 hectares de vignes, lui permettant de créer des cuvées intemporelles, de grande garde. Les vins sont monumentaux, avec une puissance et une énergie évidentes mais complètement domptés et sous contrôle, ce qui est un véritable tour de force. L’ensemble de Montus et de Bouscassé constitue sans doute le sommet actuel de la viticulture du Sud-Ouest. La politique de commercialisation impose quelques années de garde, permettant d’acquérir des vins prêts à être consommés qui témoignent pleinement du potentiel qualitatif du domaine et de la région. Si Alain, ayant dépassé les 70 ans, ne songe nullement à la retraite, il n'a pas pour autant omis de former la jeune génération, dont Antoine Veiry, son beau-fils, qui fait preuve d'une détermination et d’une curiosité qui ressemblent beaucoup aux siennes.

Note des clients

4.3/5
sur 17 avis
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Note et avis de M. LIONEL B. Publié le 16/01/2017
Exceptionnel ! Bien à boire maintenant en carafant et sera encore bon dans quelques années.
Note et avis de M. ANDRE B. Publié le 09/12/2016
Exceptionnel, unique sur un gibier en sauce, ou n'importe quel civet...et quelle économie par rapport à une équivalence produite ailleurs.
Note sans avis de M. AURELIEN C. Publié le 05/01/2020
Note sans avis de M. LAURENT B. Publié le 05/11/2019
Note sans avis de M. ALAIN A. Publié le 14/09/2019
Note sans avis de M. JEAN B. Publié le 17/03/2019
Note sans avis de M. DOMINIQUE R. Publié le 24/05/2018
Note sans avis de M. FREDERIC L. Publié le 16/12/2017
Note sans avis de M. XAVIER L. Publié le 09/04/2017
Note sans avis de M. AVELINO V. Publié le 27/02/2017
Note sans avis de M. EMMANUEL D. Publié le 30/12/2015
Note sans avis de M. ROBERT M. Publié le 28/07/2015
Note sans avis de M. MATHIEU M. Publié le 25/10/2014
Note sans avis de M. REGIS G. Publié le 11/12/2013
Note sans avis de M. KEVIN B. Publié le 09/12/2012
Note sans avis de M. BERNARD G. Publié le 05/12/2012
Note sans avis de M. NICOLAS G. Publié le 19/10/2012
Situé dans les Hautes-Pyrénées, le Gers et les Pyrénées-Atlantiques, entre deux régions administratives (Aquitaine et Midi-Pyrénées), l’aire d’appellation de Madiran se confond avec celle du Pacherenc du Vic Bilh et entre également dans l’aire d’appellation Béarn.  L’AOC Madiran  a été obtenue par décret du 10 juillet 1948 et concerne les seuls vins rouges issus ...
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