1jour1vin
21353 avis clients
Ventes
Guide du vin
Vins du Sud-Ouest
Pacherenc du Vic Bilh
Bouscassé
Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2009
Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2009

Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2009

Pacherenc du Vic Bilh|Vin blanc
Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5
3.6/5 (31 clients)

Notes : Gerbelle & Maurange 15,5/20, Gault Millau 14,5/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)

Achetez vos vins Bouscassé au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21353 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Bouscassé

Cuvée

Les Jardins de Bouscassé

Millésime

2009

Appellation

Pacherenc du Vic Bilh

Région

Sud-Ouest

Cépages

100% Petit Courbu

Terroirs

Argilo-calcaire

Viticulture

Lutte raisonnée, compost naturel (fumier de mouton et de vache), sélection des bourgeons et des grappes, éclaircissage, effeuillage

Vendanges

100% manuelles

Vinification

Macération pelliculaire, sélection des jus au pressoir, fermentation en cuve à 14 °C

Élevage

6 à 8 mois sur lies en cuve avec bâtonnage

Degré d'alcool

14,5%

Oeil

belle robe couleur or tendre

Nez

sur des arômes de fruits exotiques, de fleurs des champs, typiques de la prairie gasconne

Bouche

un vin fringant, frais et aromatique, avec de la rondeur et du volume en bouche, typique du Petit Courbu

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/4h avant le service

Boire à partir de

2013

Boire avant

2015

Production

60 000 bouteilles environ

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, une tartiflette au reblochon, un saumon grill&eacute; b&eacute;arnaise...<br/>

Plus d'information sur Château Bouscassé

Plus d'information sur Pacherenc du Vic Bilh

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Chargement...