Vin effervescent
La méthode traditionnelle
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Vin effervescent présentés récemment en vente privée sur 1jour1vin
Champagne Pierre Gimonnet & Fils - Brut Cuis 1er Cru
Champagne 1er Cru
|Vin effervescent
4/5 (86 avis)
Notes : James Suckling 92/100
Cuis 1er Cru Brut est un champagne, vif, aérien, à l'équilibre parfait ! Cuvée prioritaire du Domaine, elle symbolise le style de la maison Gimonnet, où s'exprime toute la pureté des Grands Chardonnay. Parfaite en apéritif pour éveiller vos papilles.
Emilio Vada - Moscato d'Asti 2023 (doux)
Moscato d'Asti
|Vin effervescent
Nouveau millésime pour cette véritable pépite du Piémont, Emilio Vada propose ici un Moscato d'Asti pétillant et doux, très élégant et généreux. Très loin des grandes marques à volume de Moscato d'Asti, c'est une belle découverte !
Champagne Remy Bertin - Tradition
Champagne
|Vin effervescent
3.8/5 (54 avis)
Notes : Hachette 1*Étoile
« Cépage majoritaire de la Vallée de la Marne, le Meunier compose 80 % de ce Brut, avec le Chardonnay en appoint. Un Champagne au nez floral, plus fruité en bouche, équilibré et de bonne longueur, qui porte la marque des raisins noirs dans sa robe or intense et dans sa rondeur.» (Le Guide Hachette des Vins). Belles bulles au très beau rapport qualité/prix !
Champagne Maurice Delabaye et Fils - Brut Premier Cru Prestige
Champagne 1er Cru
|Vin effervescent
4/5 (58 avis)
« Souvent distinguée par nos dégustateurs, cette cuvée a fait l'unanimité avec cette version, [...] qui assemble les trois cépages champenois (avec 30 % de chardonnay). On salue la fraîcheur printanière de son nez, où les fleurs blanches se nuancent d'arômes d'agrumes, de fruits jaunes et de pâte d'amandes, bien prolongée par une bouche élégante, acidulée et fraîche.» (Le Guide Hachette des Vins). Sublime, tout simplement !
Champagne André Robert - Grand Cru Blanc de Blancs Extra-Brut Terre du Mesnil 2017
Champagne Grand Cru
|Vin effervescent
Notes : Bettane & Desseauve 92/100
Cette cuvée révèle des notes de pomme verte croquante, d'huile d'agrumes, de biscuits chauds, de chips de pomme jaune et de pâte d'amande. Mi-corsé, légèrement vineux et enveloppant, c'est un champagne droit et tranchant construit autour d'une colonne vertébrale d'acidité racée rappelant la noblesse du terroir dont il est issu. Grande classe !
Champagne André Robert - Rose de Vignes Extra-Brut
Champagne
|Vin effervescent
4/5 (1 avis)
Notes : Bettane & Desseauve 92/100, Jeb Dunnuck 92/100
«Belle robe d'un rose léger et brillant, beaucoup de finesse au nez, notes florales et délicates, un champagne rosé tout en subtilité. Superbe réussite.» (Le Guide Bettane + Desseauve 2023). Une belle pépite à découvrir, pleine de fruits et surtout d'une grande fraîcheur !
Champagne André Robert - Grand Cru Extra Brut Les Jardins du Mesnil
Champagne Grand Cru
|Vin effervescent
4.1/5 (44 avis)
Notes : Gault & Millau 95/100 coup de cœur
«Un olfactif encore plus gourmand que le brut nature. Cette cuvée dessine avec beaucoup de gourmandise les contours presque fumés d’un premier nez au charme ravageur. Puissance crayeuse ensuite, relayée par de belles tonalités miellées et de mirabelles. Une certaine franchise qui nous séduit également en bouche. Les amers citronnés de la finale sont superbes.» (Gault & Millau 2023). Un Grand cru blanc de blancs racé, au profil élégant qui sera parfait pour les moments de partage et de fête !
Champagne André Robert - Les Vignes de Montigny Extra-Brut
Champagne
|Vin effervescent
4.6/5 (10 avis)
Notes : Gault & Millau 91/100
«Une maison qui signe de superbes olfactifs oscillant toujours entre précision et gourmandise. Ici, la plénitude d’arômes kirschés et d’abricots rôtis se livrant sans concession, est associée à une bulle malicieuse et sapide, à contrario d’une trame de bouche proche d’un végétal mentholé et tonique.» (Gault & Millau 2023) À déboucher d'urgence !
Domaines Chermette - Crémant de Bourgogne Extra-Brut
Crémant de Bourgogne
|Vin effervescent
3.7/5 (50 avis)
Notes : RVF 89/100
« Le crémant est bien réussi : ouaté et frais, c'est une belle bulle d'apéritif » ((Le Guide RVF 2024).Préparé selon la méthode traditionnelle, ce crémant de Bourgogne dévoile de jolies bulles légères et agréables, sur la fraîcheur et la finesse. De subtiles notes de petites fleurs et de fruits blancs relèvent l'ensemble. Un allié parfait pour un apéritif réussi !
Domaine Rolet - Crémant du Jura Brut
Crémant du Jura
|Vin effervescent
Notes : Wine Enthusiast 90/100, Bettane & Desseauve 14/20
« Hormis le Chardonnay et le Pinot Noir qui composent cet assemblage, tout le reste est typiquement jurassien. Ce Crémant présente des touches de levure, une acidité serrée et acidulée, ainsi qu'un parfum de fleur d'oranger. Il est prêt à déguster. » (Wine Enthusiast 2021). Bulles de plaisir à découvrir !