Domaine Albert Mann - Gewurztraminer 2011 (Capsule à vis)
Proveniente dai terreni marno-calcarei di Wettolsheim e Kientzheim, questo Gewürztraminer presenta una struttura densa, caratterizzata da una freschezza e un equilibrio che lo rendono molto gradevole al palato. Un vino schietto, piacevole e intenso, che offre note dominanti floreali e speziate (rosa, cumino) senza risultare mai pesante. Un vino da gustare con piacere!
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Occhio
colore giallo chiaro con riflessi verdi di buona intensità
Naso
franco e intenso, con note raffinate a predominanza floreale (rosa, spezie, cumino) e fruttate (pompelmo, frutto della passione)
Palato
La gamma di aromi è ricca, caratterizzata da note floreali, rosa, peonia, note esotiche, litchi, pompelmo e cumino
Servire
a 12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
Un vino che si abbina perfettamente alle gamberi allo zenzero o a un buon Munster...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
Informazioni sulla tenuta:
Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi era nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre ben riusciti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che deliziarci.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi dinastie di viticoltori sin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e rabdomante nel tempo libero, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto raffinato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai vini rari.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
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