Domaine Albert Mann - Riesling Schlossberg Grand Cru 2011
Il Riesling Schlossberg è un grand cru proveniente dal terroir di Kaysersberg, nel Grand Cru Schlossberg, caratterizzato da un terreno granitico. Questo terroir conferisce al vitigno un’espressione caratterizzata da agrumi, limone giallo, fiori bianchi e un gustoso tocco esotico. Al palato è denso, raffinato e deciso, con una delicata nota minerale. Un grande vino da abbinare alla buona cucina!
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Occhio
colore giallo pallido con riflessi verdi di buona intensità
Naso
franco e piacevole, fruttato, con note di agrumi, limone, fiori bianchi, un tocco esotico, mango e zenzero
Palato
al palato è denso e corposo, con note di agrumi, limone, zenzero, pesca bianca e un leggero sentore minerale
Servire
a 12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2021
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur un chausson de homard au yuzu...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
Informazioni sulla tenuta:
Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi era nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre ben riusciti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che deliziarci.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi dinastie di viticoltori sin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e rabdomante nel tempo libero, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto raffinato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai vini rari.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BRUNO H. Pubblicato su 24/02/2013
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