Domaine Bott Geyl - Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2005 (50 cl)
Note: Robert Parker 89/100, Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 18/20, Gault Millau 18/20
Il Pinot Grigio Grand Cru Sonnenglanz è un vino da vendemmia tardiva elegante e concentrato, prodotto in 1200 bottiglie. Al palato si rivela fine, intenso e complesso. Da decantare 1 ora prima di servire per esprimere al meglio tutto il potenziale di questo nettare...
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Occhio
colore leggermente dorato
Naso
elegante e intenso
Palato
delicato, intenso e complesso
Servire
in caraffa a 9-10 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2017
Produzione
1200 bottiglie da 500 ml – 200 casse
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur une terrine de foie gras aux figues, un foie gras poêlé, des fruits confits, des tartes aux fruits...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori alsaziani. Si dedica con rigore sia al lavoro in cantina che alla cura dei vigneti, coltivati con metodo biodinamico. Mentre alla sua fondazione nel 1953 contava solo 4 ettari, oggi la tenuta ne possiede 15, distribuiti su sette comuni. I vini qui sono ampi e soavi, con una ricchezza ben controllata, senza la minima pesantezza, in particolare nei Pinot Grigio, che vanno assolutamente riscoperti. Ogni cuvée possiede sia potenza che persistenza in bocca, due qualità che conducono alla pienezza. A coronamento di tutto ciò, la tenuta propone in vendita Annate un po' di invecchiamento e da poco affitta alloggi rurali.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.2/5
su 4 recensioni
Recensione e commento della sig.na LILIANE G. Pubblicato il 27/08/2013
Non mi piace per niente
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Recensione e commento della sig.ra CHANTAL B. Pubblicato l'8 agosto 2018
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Nota e consiglio di M. PIERRE M. Pubblicato su 03/01/2013
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Nota e consiglio di M. JEAN LUC G. Pubblicato su 23/12/2012
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