Nuova Annata, il 2009 ha ottenuto i seguenti punteggi: Robert Parker 88/100, Bettane & Desseauve 15,5/20
Il Gewurztraminer Les Eléments viene raccolto a mano, come tutte le uve del vigneto Bott-Geyl, e l' e distilla un vino dolce gustoso e digeribile, che presenta note speziate ed esotiche, un palato intenso, equilibrato ed elegante. Un Gewurztraminer di grande classe!
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Occhio
colore intenso
Naso
con note speziate ed esotiche
Palato
si rivela intensa, equilibrata ed elegante
Servire
in caraffa a 8-9 °C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2019
Produzione
7800 bottiglie - 650 casse
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con il sanguinaccio, piatti asiatici o orientali piccanti, crostate di frutta, formaggi di capra stagionati...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori alsaziani. Si dedica con rigore sia al lavoro in cantina che alla cura dei vigneti, coltivati con metodo biodinamico. Mentre alla sua fondazione nel 1953 contava solo 4 ettari, oggi la tenuta ne possiede 15, distribuiti su sette comuni. I vini qui sono ampi e soavi, con una ricchezza ben controllata, senza la minima pesantezza, in particolare nei Pinot Grigio, che vanno assolutamente riscoperti. Ogni cuvée possiede sia potenza che persistenza in bocca, due qualità che conducono alla pienezza. A coronamento di tutto ciò, la tenuta propone in vendita Annate un po' di invecchiamento e da poco affitta alloggi rurali.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT C. Pubblicato su 18/06/2019
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Nota e consiglio di M. ERIC W. Pubblicato su 04/06/2018
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Nota e consiglio di M. MICHEL B. Pubblicato su 24/11/2013
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Nota e consiglio di M. JEAN LUC A. Pubblicato su 20/11/2012
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