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Léon Boesch - Riesling Les Grandes Lignes 2010

Léon Boesch - Riesling Les Grandes Lignes 2010

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5
3.3/5 (11 clienti)

Nuova Annata, il 2009 ha ottenuto i seguenti punteggi: RVF 14/20, Gault Millau 14/20
La gamma Tradition della tenuta si arricchisce anche di questo Riesling Les Grandes Lignes, proveniente da un appezzamento situato su un terreno argilloso-calcareo esposto al sole nascente. Un bianco che si apre su note di vaniglia, canna da zucchero e agrumi, con un palato lineare, netto e agrumato. Un vino arioso da gustare subito o da conservare per due o tre anni.

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Sito valutato
21.354 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Léon Boesch

Annata

Les Grandes Lignes

Annata

2010

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

terreno argilloso-calcareo, esposizione a est

Viticoltura

Agricoltura biologica certificata ECOCERT

Vendemmia

Manuali, con selezione se necessario

Vinificazione

Pressatura prolungata a grappolo intero, leggero decantaggio, fermentazione in botti tradizionali con lieviti indigeni

Allevamento

In botte (la stessa utilizzata per la fermentazione), sui lieviti grossolani fino alla primavera, poi sui lieviti fini fino all'imbottigliamento a fine agosto

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

colore giallo, brillante e limpido

Naso

dapprima timido, poi con note di vaniglia, canna da zucchero e agrumi

Palato

di grande purezza con note agrumate e un profumo delicato di limone, torrone scuro e gelsomino

Servire

a 8-10°C

Apri

15 minuti prima di servire

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2018

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A savourer sur la cuisine maritime : poisson de rivi&egrave;re, les crudit&eacute;s, les entr&eacute;es, les plats &agrave; base de choux, un fromage de ch&egrave;vre...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine Léon Boesch

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Tornato alla tenuta nel 1999, Matthieu Boesch ha voluto ben presto compiere il passo verso il biologico e la biodinamica, ottenendo le certificazioni già nel 2006. Tuttavia, le pratiche virtuose sono una cosa, ma ci voleva più tempo affinché i vini trovassero il loro equilibrio nel bicchiere, affinché la maggiore acidità e tensione si integrassero in modo armonioso nel tempo. Da due Annate a questa parte, riteniamo che ciò sia ormai avvenuto. Buone notizie!

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Da oltre dieci anni convinti sostenitori della biodinamica, Matthieu e sua moglie Marie rappresentano l'undicesima generazione della tenuta Léon Boesch, nel cuore della Vallée Noble. Qui, il grand cru Zinnkoepflé è ora dedicato al Gewürztraminer, con l'obiettivo di renderlo un punto di riferimento per uno stile secco e corposo. La tenuta pratica l'agricoltura biodinamica dal 2000 e la cantina inaugurata a Westhalten nel 2010 è un modello bioclimatico. I vini possiedono profondità ed esprimono al meglio i terroir della zona.

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