1jour1vin
21.354 recensioni dei clienti
Léon Boesch - Riesling Zinnkoepfle Grand Cru 2010

Léon Boesch - Riesling Zinnkoepfle Grand Cru 2010

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (5 clienti)

Note: RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20
«Molto solare, con un elevato grado alcolico, come spesso accade in questa annata, poiché l’uva è molto matura e l’equilibrio è secco; è un vino ricco che può essere conservato ancora per un po’. » (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2013). Ancora un po’ riservato al naso, offre note di confettura di more, pompelmo e una bella sfumatura di pasta di frutta...

Acquista i vini Léon Boesch al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.354 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Léon Boesch

Annata

Grand Cru Riesling Zinnkoepflé

Annata

2010

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

terreni calcareo-arenari (Muschelkalk), esposizione a sud

Viticoltura

Agricoltura biologica certificata ECOCERT

Vendemmia

Manuali, con selezione se necessario

Vinificazione

Pressatura prolungata a grappolo intero, leggero decantaggio, fermentazione in botti tradizionali con lieviti indigeni

Allevamento

In botte (la stessa utilizzata per la fermentazione), sui lieviti grossolani fino alla primavera, poi sui lieviti fini fino all'imbottigliamento a fine agosto

Gradazione alcolica

13,5%

Zuccheri residui

2,5 g/l

Biografia

Occhio

abito dai toni giallo-verdi

Naso

ancora discreto, su un fondo di marmellata di more, con note di pompelmo e sfumature di pasta di frutta

Palato

L'attacco è fresco, per poi riempire il palato con la sua potenza e la sua mineralità. Un vino dal futuro promettente

Servire

a 8-10°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2013

Da bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Accompagne a&#768; merveille les plats e&#769;labore&#769;s de poissons a&#768; la cre&#768;me ou poe&#770;le&#769;s aux herbes, cuisses de grenouilles, truite aux amandes, les viandes blanches de&#769;licates...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine Léon Boesch

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Tornato alla tenuta nel 1999, Matthieu Boesch ha voluto ben presto compiere il passo verso il biologico e la biodinamica, ottenendo le certificazioni già nel 2006. Tuttavia, le pratiche virtuose sono una cosa, ma ci voleva più tempo affinché i vini trovassero il loro equilibrio nel bicchiere, affinché la maggiore acidità e tensione si integrassero in modo armonioso nel tempo. Da due Annate a questa parte, riteniamo che ciò sia ormai avvenuto. Buone notizie!

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Da oltre dieci anni convinti sostenitori della biodinamica, Matthieu e sua moglie Marie rappresentano l'undicesima generazione della tenuta Léon Boesch, nel cuore della Vallée Noble. Qui, il grand cru Zinnkoepflé è ora dedicato al Gewürztraminer, con l'obiettivo di renderlo un punto di riferimento per uno stile secco e corposo. La tenuta pratica l'agricoltura biodinamica dal 2000 e la cantina inaugurata a Westhalten nel 2010 è un modello bioclimatico. I vini possiedono profondità ed esprimono al meglio i terroir della zona.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5

3.8/5

su 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MARCO C. Pubblicato su 20/05/2013

Una vecchia conoscenza: sono contento di averlo trovato senza dover andare alla tenuta. Grazie per il prezzo davvero onesto.

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL B. Pubblicato su 07/05/2018

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. EMMANUEL D. Pubblicato su 04/05/2015

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. SYLVAIN G. Pubblicato su 23/03/2014

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. XAVIER M. Pubblicato su 28/09/2013

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...