Léon Boesch - Riesling Zinnkoepfle Grand Cru 2010
Note: RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20
«Molto solare, con un elevato grado alcolico, come spesso accade in questa annata, poiché l’uva è molto matura e l’equilibrio è secco; è un vino ricco che può essere conservato ancora per un po’. » (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2013). Ancora un po’ riservato al naso, offre note di confettura di more, pompelmo e una bella sfumatura di pasta di frutta...
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Occhio
abito dai toni giallo-verdi
Naso
ancora discreto, su un fondo di marmellata di more, con note di pompelmo e sfumature di pasta di frutta
Palato
L'attacco è fresco, per poi riempire il palato con la sua potenza e la sua mineralità. Un vino dal futuro promettente
Servire
a 8-10°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Accompagne à merveille les plats élaborés de poissons à la crème ou poêlés aux herbes, cuisses de grenouilles, truite aux amandes, les viandes blanches délicates...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Tornato alla tenuta nel 1999, Matthieu Boesch ha voluto ben presto compiere il passo verso il biologico e la biodinamica, ottenendo le certificazioni già nel 2006. Tuttavia, le pratiche virtuose sono una cosa, ma ci voleva più tempo affinché i vini trovassero il loro equilibrio nel bicchiere, affinché la maggiore acidità e tensione si integrassero in modo armonioso nel tempo. Da due Annate a questa parte, riteniamo che ciò sia ormai avvenuto. Buone notizie!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Da oltre dieci anni convinti sostenitori della biodinamica, Matthieu e sua moglie Marie rappresentano l'undicesima generazione della tenuta Léon Boesch, nel cuore della Vallée Noble. Qui, il grand cru Zinnkoepflé è ora dedicato al Gewürztraminer, con l'obiettivo di renderlo un punto di riferimento per uno stile secco e corposo. La tenuta pratica l'agricoltura biodinamica dal 2000 e la cantina inaugurata a Westhalten nel 2010 è un modello bioclimatico. I vini possiedono profondità ed esprimono al meglio i terroir della zona.
Valutazione dei clienti
3.8/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. MARCO C. Pubblicato su 20/05/2013
Una vecchia conoscenza: sono contento di averlo trovato senza dover andare alla tenuta. Grazie per il prezzo davvero onesto.
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Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL B. Pubblicato su 07/05/2018
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Nota e consiglio di M. EMMANUEL D. Pubblicato su 04/05/2015
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN G. Pubblicato su 23/03/2014
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Nota e consiglio di M. XAVIER M. Pubblicato su 28/09/2013
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