La linea Tradition della tenuta si arricchisce anche di questo Riesling, proveniente da un appezzamento situato su un terreno argilloso-calcareo esposto al sole nascente. Un Annata ancora riservato, che sprigiona tuttavia note molto fresche di limone e offre un palato teso, puro e molto persistente. Un vino leggero da gustare subito o da lasciare invecchiare per due o tre anni.
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Naso
si apre con note molto fresche di limone
Palato
il finale è netto, pulito e molto persistente; un vino leggero
Servire
a 8-10°C
Apri
15 minuti prima di servire
Bere a partire da
2009
Da bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
A savourer sur la cuisine maritime : poisson de rivière, les crudités, les entrées, les plats à base de choux, un fromage de chèvre...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Tornato alla tenuta nel 1999, Matthieu Boesch ha voluto ben presto compiere il passo verso il biologico e la biodinamica, ottenendo le certificazioni già nel 2006. Tuttavia, le pratiche virtuose sono una cosa, ma ci voleva più tempo affinché i vini trovassero il loro equilibrio nel bicchiere, affinché la maggiore acidità e tensione si integrassero in modo armonioso nel tempo. Da due Annate a questa parte, riteniamo che ciò sia ormai avvenuto. Buone notizie!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Da oltre dieci anni convinti sostenitori della biodinamica, Matthieu e sua moglie Marie rappresentano l'undicesima generazione della tenuta Léon Boesch, nel cuore della Vallée Noble. Qui, il grand cru Zinnkoepflé è ora dedicato al Gewürztraminer, con l'obiettivo di renderlo un punto di riferimento per uno stile secco e corposo. La tenuta pratica l'agricoltura biodinamica dal 2000 e la cantina inaugurata a Westhalten nel 2010 è un modello bioclimatico. I vini possiedono profondità ed esprimono al meglio i terroir della zona.
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. PASCAL C. Pubblicato su 14/01/2019
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Nota e consiglio di M. MARIE CLAUDE L. Pubblicato su 24/04/2018
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Nota e consiglio di M. GUY L. Pubblicato su 11/09/2015
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Nota e consiglio di M. MARCEL F. Pubblicato su 11/11/2013
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Nota e consiglio di M. MARCEL H. Pubblicato su 30/08/2013
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Nota e consiglio di M. JEAN LUC D. Pubblicato su 01/06/2013
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Nota e consiglio di M. ALAIN S. Pubblicato su 11/11/2012
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