Domaine Weinbach - Gewurztraminer Altenbourg 2009
17,5/20
RVF
88/100
Robert Parker
«Petali di rosa, grasso di pancetta e mela cotogna profumano il Gewurztraminer Altenbourg 2009, seguito da un palato ampio, sottilmente cremoso, in cui si ritrovano il cumino tostato e la noce, contrappunti piccanti alla ricchezza stessa del frutto. Da bere nei prossimi anni. » (Wine Advocate maggio 2011 - Robert Parker). Note di carattere per un bianco che beneficia appieno della ricchezza Annata. Un vino davvero affascinante!
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Occhio
abito giallo con riflessi dorati
Naso
complesso e intenso di petali di rosa, garofano e bergamotto
Palato
Attacco morbido, che offre una consistenza ricca e una freschezza che prolunga le note floreali e di liquirizia, delicatamente speziate
Servire
a 10-14°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2014
Da bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
Idéal en apéritif, sur une terrine de foie gras, un saumon fumé ou des fromages (munster, pâtes persillées, époisses, maroilles, …)<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 5 stelle (produttori d'eccezione, che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Cathy Faller lavora in famiglia insieme ai figli Eddy e Théo. Il vasto vigneto produce vini fruttati di ottima struttura e grande finezza. I vini di pregio provengono dai pendii circostanti: i grand cru Furstentum e Altenbourg e lo Schlossberg, che si distingue per la sua interpretazione cristallina del Riesling. L'acquisizione nel 2019 della tenuta Gérard Fuchs (a Sigolsheim) ha permesso di ampliare la superficie di sei ettari, di cui due sul grand cru Furstentum. Ideale per soddisfare la domanda mondiale che non accenna a diminuire. Un'istituzione.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2011) 88/100 (Vino buono)
A proposito del vino:
Il petalo di rosa, il grasso di pancetta e la mela cotogna conferiscono il loro profumo al Gewurztraminer Altenbourg 2009, seguito da un palato ampio e sottilmente cremoso, in cui si ritrovano il cumino tostato e la noce, contrappunti piccanti alla ricchezza stessa del frutto. Da bere nei prossimi anni.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2013) 17,5/20 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
Elevati al rango di grandi vini destinati alla gastronomia di carattere, i Gewürztraminer del 2009 incarnano perfettamente la ricchezza Annata, pur conservando tutta la loro vivacità.
Informazioni sulla tenuta:
Il Clos des Capucins è uno di quei luoghi magici, sfuggenti e fuori dal tempo. È raro trovare un posto con tanta energia e storia, capace di produrre vini di tale purezza. Affiancata dai suoi due figli, Eddy e Théo, Catherine Faller è alla guida della tenuta, dedicando un impegno straordinario per mantenere la qualità dei vini ai massimi livelli e garantire un'accoglienza calorosa nella tenuta. Suo figlio Théo dedica molta attenzione al vigneto, coltivato in modo biodinamico dal 2005 in tutta la tenuta, mentre Ghislain Berthiot, presente da alcuni anni, è responsabile della vinificazione. Eddy affianca la madre nella parte commerciale. Qui si può degustare una delle più belle espressioni del grand cru Schlossberg, a diversi livelli di maturazione. La sua limpidezza e precisione ci stupiscono, avvicinandosi spesso alla perfezione. Il Gewürztraminer trova i suoi terroir preferiti nei dintorni. La tenuta ha appena acquistato 6 ettari di vigneti, di cui 1 ettaro nel grand cru Furstentum.
Vinous
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. J HUGUES T. Pubblicato su 16/05/2020
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Nota e consiglio di M. ROBERT JEAN C. Pubblicato su 01/03/2014
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