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Zind-Humbrecht - Riesling Brand Grand Cru VT 2004

Zind-Humbrecht - Riesling Brand Grand Cru VT 2004

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (3 clienti)

16/20

RVF

97/100

Robert Parker

Punteggio: Robert Parker 97/100
«Albicocca, caramelle alla violetta, liquirizia, gardenia, uva bianca e mandarino caratterizzano il profumo e il palato dell'annata 2004 del Riesling Brand Vendange Tardive, un vino di grande maturità, con un'elevata acidità e una bassa gradazione alcolica. Si percepiscono già l'eleganza e la raffinatezza, una ricchezza di consistenza e un finale puro straordinariamente limpido, con una dimensione minerale unica. Questo Riesling mozzafiato è quasi troppo complesso oggi e suggerisce di aspettare. Da seguire per un quarto di secolo.» (Wine Advocate - Robert Parker)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Zind-Humbrecht

Annata

Riesling Brand Vendanges Tardives

Annata

2004

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

granito biotitico esposto a sud, sud-est. Forte pendenza

Viticoltura

Tenuta convertita all'agricoltura biodinamica dal 2000, certificata ECOCERT e Biodyn. Resa di 30 hl/ha

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Vinificazione per gravità, totale rinuncia alle tecniche di chiarificazione, nessuna chaptalizzazione, imbottigliamento posticipato dei vini

Allevamento

Affinamento sui lieviti per 12 mesi

Gradazione alcolica

11,5%

Zuccheri residui

74 g/l

Biografia

Occhio

bellissimo abito giallo dorato

Naso

caratterizzato da intensi aromi di frutta, fiori, miele, cera… oltre che da una mineralità molto complessa

Palato

altrettanto espressivo al palato. La rotondità finale è perfettamente bilanciata da una bella acidità matura

Servire

a 8-10°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2014

Da bere prima

2030 e oltre

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, un Saint-Pierre &agrave; l'oseille, une terrine de poisson, un g&acirc;teau aux noix...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine Zind-Humbrecht

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta premiata (guida 2024) con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Da trent’anni punto di riferimento della viticoltura alsaziana, questa tenuta racconta la storia della famiglia Humbrecht. Léonard, il fondatore, uomo visionario che ha saputo acquisire i migliori terroir della regione, tra cui il famoso Rangen. Olivier, suo figlio, che ha brillantemente introdotto i principi della biodinamica già negli anni '90. E oggi Pierre-Émile, arrivato alla tenuta con la complicatissima Annata , che porta avanti il loro lavoro, in particolare sulle ultime acquisizioni, sul Sommerberg.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2008) 97/100 (Vino straordinario)

A proposito del vino:

Albicocca, caramella alla violetta, liquirizia, gardenia, uva bianca e mandarino caratterizzano il profumo e il palato dell'annata 2004 del Riesling Brand Vendange Tardive, un vino di grande maturità, con un'elevata acidità e una bassa gradazione alcolica. Si percepiscono già l'eleganza e la raffinatezza, una ricchezza di consistenza e un finale puro straordinariamente limpido, con una dimensione minerale unica. Questo Riesling mozzafiato è oggi quasi troppo complesso e suggerisce di attendere. Da seguire per un quarto di secolo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2010) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Instancabile ambasciatore dei suoi vini e della regione, Olivier Humbrecht, primo francese a conseguire il titolo di Master of Wine, ha compreso da tempo l’importanza del lavoro in vigna. Nel 1999 ha convertito la tenuta alla biodinamica, di cui è uno dei migliori ambasciatori, ricoprendo inoltre la carica di presidente del marchio Biodyvin. Questo tipo di coltivazione gli ha permesso di liberarsi dalla botrite e di ridurre i gradi alcolici. I vini si sono evoluti nel corso degli anni e affermano ormai uno stile decisamente secco, mentre le grandi botti li fanno maturare a diversi metri sotto terra. Come tutti i grandi vini d'Alsazia, raggiungono la loro piena espressione dopo alcuni anni o decenni di invecchiamento. Il Clos Windsbuhl è un must e il Rangen de Thann si impone con il tempo. Pierre-Emile, il figlio di Olivier, è appena entrato a far parte della tenuta. L'eccellenza di questa produzione, rispettata da tutti, permette a questa tenuta emblematica di entrare nel pantheon della nostra guida con una quarta stella.

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. DOMINIQUE D. Pubblicato su 01/08/2019

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. BERTRAND M. Pubblicato su 19/10/2018

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC P. Pubblicato su 16/12/2012

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