Note: Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 15/20
Cuvée corposa e raffinata per eccellenza, Quartz rivela appieno il carattere minerale del terroir da cui proviene. In essa si intrecciano aromi di lillà e peonia . Un vino molto equilibrato, complesso, di grande finezza, il cui attacco al palato, molto floreale e fruttato, svela tannini maturi. Una bella rivelazione del grazioso terroir di Chénas. Una grande bottiglia!
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Occhio
bellissimo abito di un intenso colore violaceo
Naso
si intrecciano aromi di lillà, peonia e pesca...
Palato
Questo vino molto equilibrato presenta un attacco al palato decisamente floreale e fruttato, per poi rivelare tannini maturi. È un vino molto complesso.
Servire
a 14-15°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
Questo Chénas Quartz si abbina perfettamente a piatti elaborati con salse, carni o grigliate...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Figura di spicco del Beaujolais in generale e di Morgon in particolare, Dominique Piron, affiancato dal socio Julien Révillon, ha sviluppato una solida gamma di cru del Beaujolais. Su oltre 100 ettari sono rappresentati sette cru, con una logica prevalenza di Morgon. Caratterizzati da uno stile raffinato e da profumi espressivi, pur conservando la firma stilistica della loro origine, i vini della tenuta sono tutti di grande successo.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Erede di 14 generazioni di viticoltori, nel 2020 Dominique Piron ha ceduto le redini della tenuta di famiglia a Julien Revillon, suo socio dal 2013. Quest'ultimo è ora a capo di circa cinquanta ettari, suddivisi tra i vigneti di proprietà e le uve acquistate per la parte dedicata al commercio.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Julien Revillon, affiancato dal suo talentuoso enologo Pierre Meunier, porta avanti l’opera di Dominique Piron con costanza e brio. Il duo è affiancato dal responsabile della coltivazione Thibaud Lemaître, figura ormai indispensabile per gestire una tenuta che si estende su 90 ettari. I loro sforzi congiunti hanno permesso di migliorare la qualità delle uve e la selezione parcellare intrapresa sta iniziando a dare i suoi frutti. Siamo affascinati dalla regolarità della gamma e dai suoi punti di forza: la spontaneità del frutto, la golosità e la definizione precisa di ogni cru.
Jancis Robinson
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Vinous
Tenuta valutata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. LIONEL F. Pubblicato su 05/07/2013
Di ottima qualità. Ne ho ordinati già due volte!
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL M. Pubblicato su 29/05/2013
Bisogna dare tempo a questo vino. Ci tornerò per farmi un'idea più precisa. Va bene.
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Nota e consiglio di M. ANTOINE T. Pubblicato su 09/03/2022
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE W. Pubblicato su 14/09/2016
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Nota e consiglio di M. OLIVIER S. Pubblicato su 18/09/2014
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Nota e consiglio di M. THIERRY B. Pubblicato su 22/06/2014
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Nota e consiglio di M. NICOLAS D. Pubblicato su 23/07/2013
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Nota e consiglio di M. BENOIST L. Pubblicato su 09/06/2013
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 10/05/2013
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Nota e consiglio di M. JM B. Pubblicato su 09/02/2013
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