Note: RVF 16/20, Gault Millau 16/20, Robert Parker 89-90/100
«La cuvée La Chapelle è un vino beverino, fresco, fruttato, corposo, equilibrato e denso, che unisce finezza e rotondità. Il finale è gioioso e si dispiega con note floreali e minerali, deliziose. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)
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Occhio
abito rosso intenso con riflessi bluastri
Naso
profumo di fragoline di bosco e mirtilli
Palato
attacco in bocca deciso, ampio bouquet fruttato e finale speziato
Servire
a 14°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur une côte de Boeuf, la cuisine lyonnaise, des fromages de chèvre...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Il Château Thivin ha avviato un progetto di rinnovamento del proprio vigneto, ponendo l'accento sulla lavorazione del terreno. In fase di conversione al biologico, la coltivazione a spalliera sui terreni più ripidi, come nel caso di La Chapelle, è ormai la norma. La gamma è ampia: bianchi e rossi fruttati, i Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Il magnifico trio Godefroy, Chapelle, Zaccharie ci ha particolarmente impressionato e commosso quest'anno. Una priorità per gli appassionati e un indirizzo di vini di altissimo livello.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta storica continua a figurare tra i punti di riferimento del Beaujolais Classique, all'altezza della sua tradizione, e Annata è qui un vero successo. Come ho scritto l'anno scorso, i Geoffray hanno bandito erbicidi e insetticidi dai loro vigneti e sono tra i viticoltori più scrupolosi della denominazione, impegnati nel percorso verso la certificazione biologica. In cantina, la vinificazione è tradizionale, con macerazione semi-carbonica e affinamento generalmente in botti di rovere, anche se alcune piccole cuvée vedono un po' di legno nuovo. Un must nei migliori ristoranti di Francia - e sulla tavola di chi scrive - tutti i lettori che non conoscono questi vini sono vivamente invitati a cercarli. Quest'anno, il Brouilly Reverdon merita una menzione speciale, perché è particolarmente riuscito.
Valutazione dei clienti
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE P. Pubblicato su 04/01/2025
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME P. Pubblicato su 22/08/2013
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Nota e consiglio di M. NOUREDDINE T. Pubblicato su 02/07/2013
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