21.353 recensioni dei clienti

Château Thivin - Cuvée Zaccharie 2008

Côte-de-Brouilly|Vino rosso

3.7/5 (29 clienti)

Note: RVF 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, Gault Millau 16,5/20
«La cuvée Zaccharie è un Côte-de-Brouilly sempre di grande classe, elegante e di razza. Al palato è teso, ben equilibrato, con corpo e frutta ben matura. Il tutto è molto complesso e di bella persistenza.» (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)

Acquista i tuoi vini Thivin al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato

21.353 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Thivin

Annata

Zaccharie

Annata

2008

Denominazione

Côte-de-Brouilly

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

ripidi pendii della Collina di Brouilly: appezzamenti di La Chapelle a sud e Godefroy a est

Viticoltura

coltivazione integrata Terra Vitis dal 1998

Vendemmia

manuali

Vinificazione

vinificazione della durata di 13-15 giorni

Allevamento

9 mesi: 1/10 in botti nuove e il resto in botti di 1-5 anni

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

abito rosso intenso

Naso

bella complessità aromatica, sempre di grande classe, elegante, raffinato

Palato

ben equilibrato, corposo e con note di frutta ben matura

Servire

a 14°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

È un ottimo vino da abbinare a una bella bistecca di manzo. Si sposa molto bene con il Comté e il Beaufort, così come con i formaggi di capra...

Maggiori informazioni su Château Thivin

Maggiori informazioni su Côte-de-Brouilly

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Il Château Thivin ha avviato un progetto di rinnovamento del proprio vigneto, ponendo l'accento sulla lavorazione del terreno. In fase di conversione al biologico, la coltivazione a spalliera sui terreni più ripidi, come nel caso di La Chapelle, è ormai la norma. La gamma è ampia: bianchi e rossi fruttati, i Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Il magnifico trio Godefroy, Chapelle, Zaccharie ci ha particolarmente impressionato e commosso quest'anno. Una priorità per gli appassionati e un indirizzo di vini di altissimo livello.

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta storica continua a figurare tra i punti di riferimento del Beaujolais Classique, all'altezza della sua tradizione, e Annata è qui un vero successo. Come ho scritto l'anno scorso, i Geoffray hanno bandito erbicidi e insetticidi dai loro vigneti e sono tra i viticoltori più scrupolosi della denominazione, impegnati nel percorso verso la certificazione biologica. In cantina, la vinificazione è tradizionale, con macerazione semi-carbonica e affinamento generalmente in botti di rovere, anche se alcune piccole cuvée vedono un po' di legno nuovo. Un must nei migliori ristoranti di Francia - e sulla tavola di chi scrive - tutti i lettori che non conoscono questi vini sono vivamente invitati a cercarli. Quest'anno, il Brouilly Reverdon merita una menzione speciale, perché è particolarmente riuscito.

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 29 recensioni

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN M. Pubblicato su 22/05/2013

Uno dei vini più buoni di Francia (di tutte le regioni) in questa fascia di prezzo! Una vera meraviglia!