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Domaine Paul Janin & Fils - Vieilles Vignes de Greneriers 2010

Domaine Paul Janin & Fils - Vieilles Vignes de Greneriers 2010

Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5
3.4/5 (5 clienti)

Nuova Annata: il 2009 ha ottenuto i seguenti punteggi: Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 16,5/20
Questa cuvée proviene da un appezzamento situato nella località Les Greneriers, un Moulin-à-Vent che riflette un terroir senza artifici, proprio come lo concepisce Eric Janin. Un vino profondo e rustico, davvero fatto per l'invecchiamento. Da non perdere!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Paul Janin et Fils

Annata

Vieilles Vignes des Greneriers

Annata

2010

Denominazione

Moulin-à-Vent

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Località Les Greneriers: suoli argilloso-limosi-sabbiosi

Viticoltura

viticoltura vicina all'agricoltura biologica

Vendemmia

raccolta e cernita manuale dell'uva

Vinificazione

vinificazione a grappolo intero con diraspatura al 60%

Allevamento

11 mesi in botti grandi e piccole

Occhio

bel vestito rosso rubino

Naso

concentrato e potente, con note di frutta ben matura

Palato

bella struttura tannica, finale potente e persistente

Servire

in caraffa a 15 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2011

Da bere prima

2021

Produzione

4000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A savourer sur un boeuf bourguignon, une daube, un carr&eacute; d'agneau aux herbes, des fromages type Reblochon, Beaufort... <br/>

Maggiori informazioni su Domaine Paul Janin et Fils

Maggiori informazioni su Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)

Informazioni sulla tenuta:

Dal 1937 la tenuta Paul Janin et fils produce Moulin-à-vent e Beaujolais-Villages rossi e bianchi. Eric Janin, l’attuale proprietario, rappresenta la quarta generazione. Ha ereditato una serie di investimenti che oggi costituiscono il successo della tenuta. Nel 1937, suo nonno acquistò la famosa località denominata Le Tremblay, mentre suo padre, nel 1967, acquisì ciò che oggi costituisce la cuvée di punta della tenuta: i vigneti centenari dei Greneriers. Éric Janin è anche padre della giovane Perrine, che studia enologia e a sua volta porta avanti gli investimenti necessari per garantire la continuità dell’azienda. Ciò passa in particolare attraverso selezioni massali per rinnovare progressivamente il suo parco di vecchi vigneti. Gli anni difficili si accumulano per il cru ed Éric Janin non è sfuggito alla violenza delle grandinate che hanno devastato il vigneto negli ultimi tre anni. Al fine di preservare ciò che ha costruito la reputazione della tenuta, gli acquisti in commercio completano ora la gamma. Di livello più classico, questi vini sono di buona fattura. Per quanto riguarda i vini di punta della tenuta, peccano per le scarse quantità ma non deludono in termini di qualità. Nel 2018, i Vignes-du-Tremblay e i Greneriers sono magnifici successi.

Borgogna Oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

La posizione e l'età dei vigneti non sono tutto. Ci vogliono anche il buon senso contadino e la finezza analitica di un Éric Janin per dare vita a grandi Gamay, concentrati e freschi. Fin dalla sua prima vendemmia nel 1983, Janin ha mantenuto uno stile di vinificazione che valorizza i vigneti situati prevalentemente nel cru Moulin-à-Vent. Alcuni vigneti, come Les Greneriers, hanno vissuto entrambe le guerre mondiali. Nel 2017 Éric Janin ha avviato un'attività di commercio con viticoltori partner. Chénas, Brouilly e Beaujolais-Villages completano così la sua gamma.

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata come «Raccomandata»

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5

3.4/5

su 5 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER J. Pubblicato su 16/10/2013

molto acido per essere un Gamay, di breve persistenza, poco interessante...

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN BAPTISTE D. Pubblicato su 07/04/2018

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PIERRE A. Pubblicato su 24/10/2017

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. HUGUES D. Pubblicato su 08/03/2017

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GAEL A. Pubblicato su 18/03/2013

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