Château Belle-Garde - L'Excellence 2005
L'eccellenza della tenuta...
1 stella nella Guida Hachette 2008La prestigiosa annata della tenuta ""L'Eccellenza" riflette bene lo stato d'animo del Castello Belle-Garde. Un blend in parti uguali di Merlot e Cabernet Sauvignon proveniente da di vigneti con più di 35 anni su terreni argilloso-calcarei e argilloso-ghiaiosi, conferisce a questo vino una bella tipicità bordolese. Le uve, raccolte a piena maturazione, e l'accurato affinamento di 18 mesi in botti di rovere gli conferiscono rotondità e potenza. Un ottimo vino da invecchiamento, nel fantastica Annata , pensata per soddisfare i palati più raffinati...
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Occhio
abito nero intenso
Naso
complesso, con note di menta, cacao e mora
Palato
elegante e potente, con una buona struttura tannica
Servire
in caraffa a 17°
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2007
Apogeo
2009
Da bere prima
2015
Produzione
12.800 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Une côte de boeuf aux herbes, des viandes marinées, un civet de chevreuil.<br/>
Decanter
Valutato Consigliato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Bordeaux o Bordeaux Supérieur, rosso, bianco o rosato: Éric Duffau vinifica con maestria i vini DOC della regione. Nel 1979 ha rilevato la tenuta di famiglia situata nell'Entre-deux-Mers, sulla riva sinistra della Dordogna. Il suo vigneto di 46 ettari si estende prevalentemente sui pendii che si affacciano su Saint-Émilion.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Éric Duffau dimostra che i vitigni bordolesi, vendemmiati a piena maturazione, vinificati con cura e affinati con moderazione, danno vita a cuvée impeccabili a un ottimo rapporto qualità-prezzo in tutte e tre le varietà. I terroir argillosi su basamenti calcarei, situati principalmente a Génissac e Moulon, conferiscono tutto il loro sapore alle cuvée, ma un legno un po' eccessivo può mascherare la spontaneità del frutto.
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