Note: Gault Millau 16/20, B&D 15,5/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1* (Vino molto ben riuscito) Jancis Robinson 16/20
«Tutto delicatezza ed eleganza, con un profumo armonioso, dal frutto puro e maturo, un palato sapido, dai tannini eleganti e un bel finale fresco e lungo. » (Le Grand Guide des Vins de France 2010 – Bettane & Desseauve). Questa tenuta di Denis Dubourdieu, famoso enologo bordolese, docente alla facoltà di enologia e viticoltore, figura tra le migliori delle Premières Côtes de Bordeaux con un rosso gustoso e sempre caratterizzato da un frutto di grande qualità!
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Occhio
Colore intenso, poco evoluto. Molto grasso
Naso
pulito, fruttato, con delicate note legnose e affumicate. Bella complessità.
Palato
delicato, avvolgente, saporito, di medio corpo e con un finale molto aromatico dai tannini fini
Servire
In caraffa a 16-17 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2010
Da bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
«Lo Château Reynon, situato sul versante di Beguey, nei pressi del villaggio di Cadillac, appartiene alla famiglia di Denis Dubourdieu (il “papa dell’enologia”, scomparso nel 2016). Grazie agli sforzi colturali e tecnici, oggi è uno dei cru più rinomati delle Côtes de Bordeaux, con rossi e bianchi dallo stile raffinato ed elegante, seducenti per la loro integrità e freschezza. Seguiremo il bianco e il rosso, sempre buoni e a prezzi accessibili.»
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata (guida 2010) 5 stelle (Produzione eccellente)
Informazioni sulla tenuta:
«I rossi figurano ormai tra i migliori Premières Côtes de Bordeaux grazie a vinificazioni classiche e a un affinamento che prevede un uso moderato delle botti nuove...»
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2011) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
«I rossi di Reynon hanno fatto notevoli progressi e, grazie alla loro consistenza setosa, si collocano ormai tra i migliori della denominazione Cadillac Côtes de Bordeaux...»