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Château Martinat 2011

Château Martinat 2011

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

Nuovo Annata, l'annata 2010 ha ottenuto il punteggio: Gault Millau 15/20
Un ottimo bianco di Bordeaux dal carattere fresco e mentolato, in cui il fruttato ricorda il pomelo e presenta squisite note di frutta tropicale. Bella freschezza al palato, con tutta la sorprendente ricchezza del Sauvignon Gris nel finale. Un must per l'estate!

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Sito valutato
21.354 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Martinat

Annata

2011

Denominazione

Côtes de Bourg

Regione

Bordeaux

Vitigni

80% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris

Terroir

Argilloso, esposizione sud-sud-ovest

Viticoltura

rimozione dei germogli, defogliazione manuale, vendemmia verde, inerbimento naturale del terreno

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione prolungata a bassa temperatura, in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito giallo pallido

Naso

con un profilo fresco e mentolato, in cui il sentore fruttato ricorda il pomelo e squisite note di frutta tropicale

Palato

una piacevole freschezza; nel finale si ritrova tutta la sorprendente ricchezza del Sauvignon Gris

Servire

a 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2016

Produzione

5000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des fruits de mer, des poissons grill&eacute;s...<br/>

Maggiori informazioni su Château Martinat

Maggiori informazioni su Côtes de Bourg

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2015) 1* (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Da perfezionista, Stéphane Donze si è imposto un duro lavoro per raggiungere una produzione ben al di sopra del livello abituale della viticoltura della regione. Dopo aver acquistato la tenuta, lui e sua moglie Lucie hanno studiato e osservato da vicino, per quindici anni, la conformazione dei loro appezzamenti. Un lavoro approfondito per ottenere, sempre al limite del rischio, la perfetta maturazione e una grande precisione nei loro vini.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta classificata 3 stelle (Produzione di ottimo livello)

Informazioni sulla tenuta:

Il vigneto di Château Martinat, che oggi si estende su 24 ettari, è situato nel comune di Lansac, nella denominazione Côtes de Bourg; il terroir è caratterizzato in particolare da piccoli ciottoli e argille rosse e brune. Con un'età media di circa quarant'anni, i vigneti sono a prevalenza merlot (dal 60% al 70% negli assemblaggi) e cabernet sauvignon, con un poco di malbec. Lucie e Stéphane Donze propongono anche una cuvée di bianco, 100% sauvignon.

Valutazione dei clienti

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4/5

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Nota e consiglio di M. ROMANI F. Pubblicato su 08/07/2013

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