Note: RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
« … Il 2007 è oggi pieno, morbido e aperto.” (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)
Tutte le qualità sono nuovamente presenti in questo Annata, che soddisfa le aspettative degli appassionati di questo cru ben noto per il suo eccellente rapporto qualità/prezzo... Da non perdere!
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Occhio
abito rosso intenso con riflessi violacei
Naso
complesso, elegante, con note tostate che si fondono armoniosamente con sottili sentori speziati (pepe, zenzero)
Palato
Un bel attacco fresco lascia spazio a un vino di bella struttura, corposo e avvolgente, con tannini ben integrati. Finale persistente
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2026
Produzione
200.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Merlaut si impegna a migliorare i vini di questo vigneto piuttosto esteso, situato nelle vicinanze dei cru di Saint-Julien. Qui non si cerca di stupire con le degustazioni, ma di garantire regolarità e omogeneità nella qualità del vino prodotto. L'arrivo di una nuova e talentuosa direttrice ha portato maggiore rigore e precisione nell'elaborazione di un vino tipicamente medocano di carattere, un po' austero e riservato quando è ancora in fase di enoproduzione, ma che poco a poco lascia emergere note di cedro e spezie. Prediligete quindi le Annate più recenti.
Decanter
Valutato Consigliato
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Camensac, acquisito nel 2005 dalla famiglia Merlaut, è oggi gestito dal team di Chasse-Spleen, guidato da Céline Villars-Foubet e Jean-Pierre Foubet. Gli ultimi investimenti hanno dotato il cru di strutture all'altezza della sfida. Da alcune Annate, i progressi sono stati sostanziali e Camensac è tra i cru che gli appassionati devono tenere d'occhio, tanto più che i prezzi rimangono molto contenuti, cosa di cui ci rallegriamo.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MATHIEU L. Pubblicato su 12/12/2012
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