Château Chasse-Spleen 2014
91/100
Robert Parker
16/20
RVF
2*Coup de Coeur
Hachette
92/100
Wine Enthusiast
93/100
James Suckling
«Un vino molto elegante, fresco e classico, con grande energia e un finale in ascesa, che presenta un vero carattere minerale. Ottimo potenziale di invecchiamento. È consigliabile lasciarlo riposare in bottiglia per tre anni. Ecco il vero Chasse-Spleen! » (James Suckling - 2017) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 12 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais)
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Occhio
Di un intenso rosso bordeaux, il vino è pulito e lineare
Naso
Inizialmente un leggero sentore legnoso, con note di vaniglia e amarena. Seguono poi aromi di cenere e frutti rossi.
Palato
L'attacco è deciso, il palato è corposo e l'equilibrio è immediato. Il Merlot conferisce ampiezza, mentre il Cabernet Sauvignon offre una bella setosità e una trama raffinata. Cremosità salina. Il finale è persistente e presenta note intense di amarena.
Bere a partire da
2017
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con agnello, carni rosse, selvaggina da penna, manzo al sugo o manzo con carote
Bettane & Desseauve
Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Il vigneto di Chasse-Spleen rimane un mito, arroccato sull'altopiano di Grand-Poujeaux e sui suoi terreni ghiaiosi tipici della Garonna, dove il Cabernet Sauvignon domina, conferendo ai vini un inconfondibile carattere medocano. È senza dubbio uno dei cru più rinomati di Moulis, che spesso si immagina classificato data la qualità dei suoi vini. Questi hanno un carattere tipico, al tempo stesso fruttato e speziato, ma conservando sempre una freschezza di liquirizia nel finale.
Decanter
Valutato Consigliato
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2018) Preferito (Vino degno di nota)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un eccellente esemplare Annata , frutto di un assemblaggio equilibrato di Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Il colore intenso e brillante è pieno di promesse, così come il bouquet emergente, sui frutti neri (ribes nero, mora, sambuco), sfumato da note floreali e da tocchi speziati, vanigliati e tostati (moka) dell'affinamento. In armonia con il legno, il frutto si esprime con precisione e persistenza in un palato solidamente strutturato da tannini serrati e setosi. Una bottiglia che merita un periodo di invecchiamento in cantina.
Informazioni sulla tenuta:
Primo cru acquistato da Jacques Merlaut (1976), cofondatore del gruppo Taillan, Chasse-Spleen deve la sua notorietà in parte al suo nome, suggerito, si dice, all'allora proprietario dal pittore bordolese Odilon Redon, illustratore delle Fleurs du mal, o da Lord Byron, appassionato del vino della tenuta, «che non ha eguali nel scacciare i pensieri cupi»... Ma la fama di questa vasta tenuta (102 ettari) deriva anche, e soprattutto, dall’antichità della sua vocazione viticola (1865) e dalla qualità dei suoi vini, nati su un terroir di ghiaia della Garonna. La tenuta possiede inoltre 21 ettari nella denominazione Haut-Médoc. Il vino si è chiamato Ermitage de Chasse Spleen fino al 2000, prima di essere ribattezzato L'Héritage de Chasse-Spleen. Al comando dell'insieme dal 2000, Céline Villars-Foubet, nipote di Jacques Merlaut.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 91/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il Chasse-Spleen 2014 rivela un bouquet seducente, molto più intenso di quanto mi aspettassi, ricco di frutti rossi di rovo, pane tostato e aromi speziati. Al palato è di medio corpo, con tannini morbidi, un tocco di acidità e un bel volume. Forse non ha la freschezza e la precisione che avevo previsto dopo la degustazione en primeur, anche se apprezzo le note di marmellata acidula, che completano il frutto nero sulla struttura finale. Da tenere d'occhio.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2017) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Si apre delicatamente, sprigionando un piacevole aroma fruttato dal profilo al tempo stesso morbido e acidulo; il tutto risulta equilibrato e possiede l'eleganza che ci si aspetta da questo vino.
Informazioni sulla tenuta:
Questo cru gode di un'ottima reputazione, del resto ben meritata. Chasse-Spleen possiede un terroir di grande bellezza, situato, in gran parte, sui magnifici terreni ghiaiosi della zona di Grand Poujeaux. La ricchezza della sua struttura e la potenza aromatica lo collocano ai vertici della denominazione, con vini sempre eleganti, digeribili e privi di quel carattere a volte un po' rustico che si riscontra nella zona.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2015) 92/100
Tenuta premiata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Tenuta valutata come «Raccomandata»
James Suckling
Vino valutato (guida 2017) 93/100
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
A proposito del vino:
Un vino molto elegante, fresco e classico, con grande vivacità e un finale slanciato, che rivela un vero carattere minerale. Ottimo potenziale di invecchiamento. È consigliabile lasciarlo riposare in bottiglia per altri tre anni. Ecco il vero Chasse-Spleen!
Valutazione dei clienti
4.2/5
su 41 recensioni
Recensione e commento della sig.ra SAMIA G. Pubblicato il 07/11/2020
Un ottimo vino, rotondo, complesso, potente. Da gustare senza moderazione ????
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Nota e consiglio di M. FABRICE C. Pubblicato su 05/07/2020
Ha ancora una lunga vita davanti a sé... è proprio un bordolese, nel senso buono del termine!!!!!
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Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 26/03/2018
Un "buon" Bordeaux "modesto", niente di più. Deluso, visto il prezzo. Ne riaprirò una bottiglia tra 2 o 3 anni, sperando in qualcosa di meglio...
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Nota e consiglio di M. PAOLO S. Pubblicato su 26/10/2025
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN M. Pubblicato su 20/09/2025
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 15/06/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN P. Pubblicato su 01/06/2025
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Nota e consiglio di M. ROGER P. Pubblicato su 16/05/2025
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Recensione e commento della sig.na CHRISTELLE M. Pubblicato l'11/05/2025
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Nota e consiglio di M. DAVID B. Pubblicato su 27/01/2025
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