Note: Robert Parker 89-91+/100, RVF 16/20, WineSpectator 87-90/100, Jean-Marc Quarin 90/100, IWC 89-92/100
Il Grand Cru Classé Grand Puy Lacoste produce un vino straordinario in uno stile classico, fedele all'identità di un vero Pauillac. Molto aromatico, complesso al palato, con tannini profondi e di razza, è un vino perfettamente strutturato. Da non perdere!
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Occhio
di un bel color granato scuro
Naso
molto aromatico e tipico dei Pauillac, con sentori di crema di ribes nero. Sia l'equilibrio che la struttura sono molto piacevoli
Palato
È un vino potente e armonioso, con una bella consistenza vellutata, una buona corposità, una bella purezza e un buon retrogusto
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau (de Pauillac !) des gibiers, un gigot d'agneau, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta vanta uno dei terroir meglio posizionati e più omogenei di Pauillac, con un notevole potenziale dato dai vecchi vitigni di Cabernet Sauvignon che conferiscono al vino la sua straordinaria vinosità e i suoi aromi speziati di grande nobiltà. François-Xavier Borie lo gestisce con saggezza, competenza e un'evidente fedeltà al classicismo del Médoc. Il secondo vino Lacoste-Borie ha fatto notevoli progressi dal 2014, ma in futuro sarà prodotto in quantità minori poiché non includerà più i giovani vitigni dello Château Haut-Batailley.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta ha avuto solo due proprietari in 75 anni: Raymond Dupin, dal 1932 al 1978, e poi la famiglia Borie, rappresentata oggi da François-Xavier e da sua figlia Emeline. Essi gestiscono questo quinto cru classé, con un vigneto omogeneo situato sull’altopiano di ghiaia e argilla di Grand-Puy, che vanta una buona percentuale di vecchi vitigni. La regolarità è impeccabile già da un buon decennio e alcune Annate vecchie continuano a sorprendere. “GPL”, come si dice a Bordeaux, produce un Pauillac classico, pieno e nervoso, con tannini riccamente speziati, dallo stile piuttosto lineare. Nelle grandi Annate acquisisce una magnifica morbidezza che migliora con l’invecchiamento.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Recensione e commento della sig.ra MARIE FRANCE B. Pubblicato il 29/04/2018
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