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Château Léoville-Poyferré 2008 - Grand Cru Classé

Château Léoville-Poyferré 2008 - Grand Cru Classé

Nota: Robert Parker 94/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20
Château Léoville-Poyferré
è la massima espressione di un terroir straordinario; questo 2° Grand Cru Classé si colloca indiscutibilmente tra i più rinomati della denominazione Saint-Julien. Un'occasione imperdibile da cogliere subito!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Léoville Poyferré

Annata

2nd Grand Cru Classé

Annata

2008

Denominazione

Saint-Julien

Regione

Bordeaux

Vitigni

65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Terroir

tombe della Garonna

Viticoltura

Potatura tradizionale a doppio guyot. Lavorazione del terreno. Concime organico

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Vinificazione per singole parcelle in vasche di acciaio inox termoregolate; fermentazione malolattica al 50% in barrique

Allevamento

Da 18 a 20 mesi in botti di rovere francese (75% nuove, 25% già utilizzate per un altro vino)

Occhio

bel colore granato, denso e intenso

Naso

leggermente attenuato, poi cioccolato e ciliegia, e anche peonia

Palato

un profilo gustoso ed equilibrato, con tannini molto delicati e un finale pulito

Servire

in caraffa a 17-18 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2011

Da bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un navarin d'agnello, una sella di capriolo alla pepata, un arrosto di selvaggina alle prugne secche, ma anche con un tagliere di formaggi: Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Beaufort...

Maggiori informazioni su Château Léoville Poyferré

Maggiori informazioni su Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)

Informazioni sulla tenuta:

Il cru si trova nella sua zona privilegiata, di fronte alle migliori parcelle di Léoville-Las Cases e in linea con quelle di Pichon-Longueville Baron. Il vino riflette perfettamente questa posizione, risultando regolarmente uno dei più potenti, ma anche dei più complessi e armoniosi di tutto il Médoc. Una percentuale di Merlot leggermente superiore a quella degli altri due Léoville contribuisce a conferirgli una consistenza un po’ più rotonda. Didier Cuvelier va in semi-pensione ma ovviamente continua a vigilare sulla continuità dell’eccellenza che ha instaurato. Pavillon-de-Poyferré, ormai il vero secondo vino dello chateau, progredisce proprio come Moulin-Riche, che ora proviene da un quartiere a sé stante, un po’ come il Clos-du-Marquis rispetto al grand vin di Léoville.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Come gli altri due cru nati dall'antica tenuta di Léoville, Poyferré – che prende il nome dal conte di Poyferré, discendente da una nobile famiglia dell'Armagnac, il quale ereditò il vigneto tramite la moglie in occasione della scissione – gode di un terroir d'eccezione. Quest'ultimo, con una superficie di 80 ettari, si estende su tutto il comune di Saint-Julien: a est, vicino alla Gironda, ghiaia e ciottoli marroni; a ovest, sabbie nere. Vantaggi valorizzati dal 1979 da Didier Cuvelier, la cui famiglia, ex commercianti di vini a Lille, acquistò la proprietà nel 1920.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Dalla fine degli anni '70 e dall'arrivo di Didier Cuvelier, questo secondo cru classé è stato completamente rinnovato. Numerose parcelle sono state reimpiantate e gli impianti di vinificazione sono stati modernizzati. Il vigneto ha ormai raggiunto un'età rispettabile e il cru è in lizza per l'eccellenza, all'interno di una denominazione ricca di contendenti. I vini possiedono una vitalità e un'ampiezza che li collocano ormai ai vertici della denominazione. Il terroir conferisce al vino di Poyferré la profondità del colore, la carne ampia e nervosa, l'ampio bouquet speziato, nonché il suo potenziale di longevità.

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