Note: Robert Parker 90/100, Guide Hachette 2* (Vino notevole), Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 17/20, RVF 16/20
Molto rappresentativo dell’eccellenza dei vini dell’annata 2005 nel Médoc! La grande nitidezza alla degustazione permette di far risaltare sia la potenza che la morbidezza di questo vino, insieme alla sua freschezza ed eleganza che gli conferiscono una classe eccezionale...
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Occhio
Bel colore intenso e brillante
Naso
la profondità e la complessità dei suoi aromi, caratterizzati da note floreali e fruttate, sono impressionanti
Palato
La grande nitidezza della degustazione permette di mettere in risalto sia la potenza che la morbidezza di questo vino, insieme alla sua freschezza ed eleganza, che gli conferiscono una classe eccezionale
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des grillades, un pot-au-feu, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, tra le più meritatamente apprezzate del Médoc, appartiene ancora alla famiglia Cordier. Dà vita a una produzione abbondante, che dal 2014 ha acquisito maggiore carattere. Talbot incarna per molti l’ideale del Saint-Julien: generoso al naso, molto stabile e affidabile nell’invecchiamento. Un bel vino bianco secco, aromatico e vivace, continua ad essere prodotto con il marchio Caillou-Blanc. Il lavoro intelligente, condotto con l’aiuto di Stéphane Derenoncourt in una cantina e una sala di vinificazione abilmente modernizzate, sta dando i suoi frutti.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Questo marchio di grande prestigio, giustamente apprezzato dagli intenditori, ha ripreso slancio, producendo ora i vini che ci aspettiamo da esso. Dotata di una struttura efficiente e moderna, gestita con maestria, la vasta tenuta di Nancy Bignon-Cordier, guidata da Jean-Michel Laporte, sta ritrovando il prestigio del suo passato, producendo vini più sottili e raffinati che mai. Un vino brillante, archetipo del grande Saint-Julien classico.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)