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Château d'Arche 2007 - Grand Cru Classé

Château d'Arche 2007 - Grand Cru Classé

Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5
4.7/5 (3 clienti)

Note: Robert Parker 92/100, B&D 16/20, RVF 16/20, Jancis Robinson 17/20
Un Sauternes classificato come Deuxième Grand Cru che si apre con note di frutta bianca, come la pera e il litchi, che conferiscono freschezza. Il vino è concentrato, evolve verso fresche note di mirabelle e gode di una bella vivacità aromatica minerale. Una bottiglia gustosa in un'eccezionale Annata a Sauternes!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château d'Arche

Annata

Grand Cru Classé

Annata

2007

Denominazione

Sauternes

Regione

Bordeaux

Vitigni

90% Sémillon, 10% Sauvignon

Terroir

80% di terreno pesante e 20% di terreno argilloso-calcareo

Viticoltura

viticoltura tradizionale

Vinificazione

in serbatoi di acciaio inossidabile da 40 hl ciascuno

Allevamento

in botti rinnovate per un terzo ogni anno

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

bellissimo abito dorato

Naso

note di frutta bianca, come la pera e il litchi, che conferiscono freschezza al vino.

Palato

Il vino è concentrato, sviluppa fresche note di mirabelle e presenta una bella vivacità aromatica minerale

Servire

a 8-10°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2011

Da bere prima

2030 e oltre

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur du foie gras, des viandes blanches, des poissons cr&eacute;m&eacute;s, des fromages, des desserts... <br/>

Maggiori informazioni su Château d'Arche

Maggiori informazioni su Sauternes

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata (guida 2012) 2**stelle (Produzione di successo)

Informazioni sulla tenuta:

«Situato nel mezzo di una trentina di ettari di vigneti in produzione, sulle alture del paese di Sauternes, in un clima favorevole allo sviluppo della Botrytis cinerea, la famosa "muffa nobile"...»

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta premiata (guida 2012) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

«Da alcuni anni, Jérôme Cosson, gestore di questo secondo cru classé, valorizza con grande maestria il patrimonio di vecchi vigneti, producendo un vino di grande ricchezza, in grado di invecchiare armoniosamente. Per quanto riguarda i prezzi, rimangono molto interessanti.»

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