Note: Gault Millau 16,5/20, RVF 14/20
«Al naso sprigiona sentori di piccoli frutti rossi aciduli; in bocca si presenta con una consistenza golosa, punteggiata da tannini setosi e ben definiti. La persistenza aromatica supera i 5 minuti. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Da notare che la casa Bouchard Père & Fils possiede una delle più belle tenute di Beaune 1er Cru...
Acquista i vini Bouchard Père et Fils al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore rubino scuro/granato
Naso
Profumo intenso di piccoli frutti rossi sciroppati e spezie
Palato
succosa, rotonda e profumata, dalla struttura delicata. Una bella bottiglia
Servire
in caraffa a 16-17 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2017
Abbinamenti cibo-vino
Un premier cru idéal sur les viandes en sauce blanche, les volailles...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti distribuiti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proveniente da acquisti di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.4/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. DITORIA T. Pubblicato su 13/03/2013
Il vino non si rivela immediatamente. È un vino potente, ma piacevole nei suoi sentori floreali e di piccoli frutti rossi, sottobosco e humus. Delicato e poco tannico al palato
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. HARRY M. Pubblicato su 30/07/2015
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MICHEL B. Pubblicato su 31/12/2014
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. GERARD L. Pubblicato su 24/07/2014
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. YANN P. Pubblicato su 22/01/2014
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MAURICE E. Pubblicato su 10/05/2013
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FRANCIS D. Pubblicato su 12/04/2013
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
