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Bouchard Père & Fils - Le Corton Grand Cru Domaine 2010

Bouchard Père & Fils - Le Corton Grand Cru Domaine 2010

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (2 clienti)

Nuova Annata, il 2009 ha ottenuto i seguenti punteggi: Bettane & Desseauve 19/20, Gault Millau 17,5/20, RVF 16/20
Il Corton Grand Cru offre un bouquet di grande complessità, con note di frutti rossi e neri in confettura, moka e spezie dolci. Un Corton corposo al palato, di razza, che si esprime con distinzione. Uno dei grandi vini della tenuta!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bouchard Père et Fils

Annata

Grand Cru Le Corton

Annata

2010

Denominazione

Corton

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

terreni argilloso-calcarei sassosi, esposizione a est / sud-est

Viticoltura

lavorazione del terreno e interventi mirati per garantire condizioni igienico-sanitarie ottimali durante tutto l'anno

Vendemmia

manuali in piccole casse

Vinificazione

La fermentazione in piccoli recipienti e una pressatura delicata garantiscono una vinificazione ottimale

Allevamento

Da 12 a 18 mesi in botti di rovere francese, con una percentuale di botti nuove compresa tra l'80% e il 100%

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Colore rubino scuro con riflessi marroni e violacei

Naso

Profumo di grande complessità, con note di frutti rossi e neri in confettura, moka e spezie dolci

Palato

Corposo, di carattere, si esprime con eleganza. Ottimo potenziale di invecchiamento.

Servire

in caraffa a 16-17 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Un vin rac&eacute; qui se mariera &agrave; merveille avec les viandes rouges marin&eacute;es, les vernaisons (sanglier, chevreuil) et les plateaux de fromages cors&eacute;s...<br/>

Maggiori informazioni su Bouchard Père et Fils

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti distribuiti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proveniente da acquisti di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. MICHEL H. Pubblicato su 27/12/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JULIEN D. Pubblicato su 06/04/2019

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