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Joseph Drouhin - Meursault 2009

Joseph Drouhin - Meursault 2009

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (4 clienti)

Nuova Annata, il 2008 ha ottenuto il punteggio: Bettane & Desseauve 16,5/20
. Questo Meursault viene prodotto a pochi chilometri a sud di Beaune, nel prestigioso terroir della Côte des Blancs. Un vino dalla vasta gamma aromatica: miele, tiglio, burro di nocciole, talvolta camomilla o biancospino, che regala una sensazione di morbida rotondità. La persistenza molto lunga evoca la prugna gialla e il pan di zenzero...

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Settore

Joseph Drouhin

Annata

2009

Denominazione

Meursault

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

terreni viticoli variegati: profondi e scuri nei dintorni del paese, più chiari e leggeri a metà pendio e quasi bianchi e molto sassosi nelle zone più in alto

Viticoltura

Coltivazione delle vigne secondo metodi naturali: aratura con il cavallo, inerbimento, trattamenti a base di infusi di erbe e predatori naturali al posto dei prodotti chimici

Vendemmia

manuali in piccole casse

Vinificazione

Spremitura molto lenta, per rispettare il frutto. I succhi dell'ultima spremitura non vengono raccolti

Allevamento

12 mesi in botte, di cui il 25% in botti nuove

Gradazione alcolica

13%

Occhio

bel colore dorato

Naso

ricchezza aromatica: miele, tiglio, burro di nocciole, a volte camomilla o biancospino

Palato

una sensazione di morbida rotondità. Il retrogusto molto lungo ricorda la prugna gialla e il pan di zenzero

Servire

a 13°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2011

Da bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur un turbot sauce mousseline, un saumon grill&eacute; b&eacute;arnaise, des ris de veau aux morilles...<br/>

Maggiori informazioni su Joseph Drouhin

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Decanter

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Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Questa casa vinicola è ora guidata da Frédéric Drouhin, affiancato dalla sorella Véronique per i vini e dal fratello Philippe nei vigneti. Dal luglio 2013 ha aperto un’enoteca nel cuore di Beaune. Ha trovato il suo ritmo di crociera e si sta affermando come un valore sicuro. L'azienda si avvale di un vigneto biodinamico particolarmente ricco di grandi bianchi, nella Côte-de-Beaune ma anche a Chablis (vini venduti con il marchio Drouhin-Vaudon), tra cui il famoso Clos des Mouches.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN JACQUES M. Pubblicato su 11/09/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JOSE V. Pubblicato su 21/12/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DAMIEN P. Pubblicato su 29/08/2015

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. BERNARD G. Pubblicato su 05/12/2012

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