Domaine de Montorge - Montagny 1er Cru Montorge Monopole 2022
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
1*Étoile
Hachette
-
16/20
Jancis Robinson
"Un Monopolio con note vanigliate e fruttate!
Un magnifico 1er Cru con note di iris, nocciole tostate e un accenno di vaniglia. Il palato è goloso e generoso, con una perfetta tensione acida. Un grande Borgogna bianco da scoprire!
Caratteristiche
Dominio
Domaine de Montorge
Cuvée
1er Cru Montorge Monopole
Annata
2022
Designazione
Montagny 1er Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Con i suoi terreni argillo-calcarei, "Montorge" è situato ai piedi della tenuta su una collina ed è esposto a sud (1,30 ettari di produzione).
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura in pressa pneumatica, nessuna aggiunta di solfiti al mosto, fermentazione in botti di rovere francese da 500 litri, 100% malolattica.
Allevamento
Da 14 a 18 mesi, a seconda della ricchezza e della qualità complessiva dell'Annata
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito d'oro
Naso
Belle note fruttate, agrumate e vanigliate, non prive di una certa mineralità.
Bocca
In armonia con gli aromi del naso, troviamo note fruttate, qualche accenno di agrumi, è goloso, ha una bella potenza, una certa "dolcezza", una bella lunghezza.
Servire
A 12-14°C
Bevete prima
2032
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni in salsa, dessert alla frutta bianca...
Tenuta di Montorge
Montagny
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta familiare di 12 ettari è stata creata nel 1971 dalla famiglia Flandre e produce solo climat Montagny classificati come premier cru. Yann, il secondogenito, è entrato a far parte della tenuta nel 2014, portando con sé il climat monopole Montorge. Le uve sono raccolte meccanicamente e la maggior parte dei vini è maturata in tini, con la graduale integrazione di botti da 500 litri per il monopole e di botti riscaldate a vapore per le cocoères. La qualità dei vini migliora di anno in anno e invitiamo gli amanti del Montagny a seguire questa azienda.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2023) 1*Stella (Annata 2019) (Vino di grande successo)
Jancis Robinson
Vino valutato 16/20 (Annata 2019)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN L. Pubblicato su 19/07/2024
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