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Champagne Jacquesson - Cuvée N°736 Extra Brut

Name: Champagne Jacquesson - Cuvée N°736 Extra Brut
Brand: Champagne Jacquesson
Rating: 4.4 (39 reviews)

Champagne|Vino frizzante

4.4/5 (39 clienti)

Note: Robert Parker 90-92/100, Bettane & Desseauve 17/20, RVF 16/20
«Il 736 si basa Annata , un'annata che ha dato vita a champagne puri e di razza, caratterizzati da energia e tensione, in uno stile che personalmente apprezzo molto. Presenta incredibili sfumature aromatiche, finemente scolpite, con un frutto cesellato. Un finale intenso, salino, con note agrumate, trascende lo stile. Si preannuncia una grande serie 700 per gli Champagne Jacquesson, forse la migliore.» (Wine Advocate - Robert Parker)

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Sito valutato

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Settore

Champagne Jacquesson

Annata

Cuvée 736

Denominazione

Champagne

Regione

Champagne

Vitigni

53% Chardonnay, 29% Pinot Noir, 18% Pinot Meunier

Terroir

Substrato gessoso permeabile

Viticoltura

metodi di coltivazione tradizionali, senza diserbanti, e gestione del vigneto volta a favorire rese ridotte

Vendemmia

Raccolta manuale con selezione in vigna e allo scarico dell'uva

Vinificazione

in botti grandi, sui lieviti con rimontaggio e senza filtrazione

Allevamento

Da 8 a 10 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

12%

Occhio

abito giallo pallido con riflessi dorati

Naso

deliziose note agrumate e di spezie dolci

Palato

potenza, complessità, materia, mineralità

Servire

in bottiglia a 10-11 °C

Apri

e servire!

Bere a partire da

2013

Da bere prima

2023

Produzione

252.992 bottiglie, 9.432 magnum e 346 jeroboam

Abbinamenti cibo-vino

A déguster en apéritif accompagné d'amuse-gueules feuilletés, de caviar, de saumon fumé, ou sur un poulet au champagne, un foie gras en terrine, des filets de rougets poêlés...<br/>

Maggiori informazioni su Champagne Jacquesson

Maggiori informazioni su Champagne

Bettane & Desseauve

Tenuta premiata (guida 2026) con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Portata ai vertici dai fratelli Chiquet, Laurent e Jean-Hervé, la casa è il fiore all’occhiello dello champagne per gli enofili più esperti. Recentemente, François Pinault è entrato nel capitale della casa. Consigliamo questi grandi champagne, profondi e di razza. Ogni nuova cuvée 700 (oggi 743) è una creazione importante e le viene dedicata la massima attenzione. Riposa poi sotto tappo di sughero per riapparire nella versione DT (dégorgement tardif). I parcellaires dall’ultima risonanza provengono da Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot nero) e Avize (Champ-Caïn, chardonnay), e vengono prodotti solo quando le condizioni sono ottimali. I 2009 presentano un calore vivace esemplare e una profondità infinita. Grandioso.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Si volta una nuova pagina di storia con l'addio dei fratelli Laurent e Jean-Hervé Chiquet, che hanno portato questa prestigiosa casa ai vertici della Champagne. Il gruppo Artémis ha oggi ripreso le redini sotto la direzione di Jean Garandeau, ma i team rimangono invariati: Yann Le Gall, capo cantiniere, e Mathilde Perrier, responsabile della coltivazione, sono ancora lì per perpetuare l'anima della maison. Le cuvée 700 rappresentano la maggior parte della produzione. Che strada percorsa dall'uscita della 728, derivata Annata ! La tenuta produce ogni anno una cuvée a sboccatura tardiva; la prima realizzata e immessa sul mercato è stata la 733, basata sull'annata 2005. Vengono prodotte solo alcune cuvée da singoli appezzamenti, a seconda della qualità Annata.

Valutazione dei clienti

4.4/5

su 39 recensioni