1jour1vin
21.354 recensioni dei clienti
Rolet Père & Fils - Arbois Tradition Chardonnay Savagnin 2005

Rolet Père & Fils - Arbois Tradition Chardonnay Savagnin 2005

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

Note: Bettane & Desseauve 15,5/20, Gault Millau 15/20
«Un vino saporito e denso, con sentori di noci fresche e una punta di curry al naso. Al palato è ricco di corpo e potenza, con un finale molto persistente, su note di frutta secca e noci.» (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau)

Acquista i tuoi vini Rolet al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.354 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Rolet

Annata

Tradition

Annata

2005

Denominazione

Arbois

Regione

Giura

Vitigni

50% Chardonnay, 50% Savagnin

Terroir

marne compatte delle colline di Montigny

Viticoltura

cultura tradizionale

Vendemmia

Manuali che dimostrano la massima maturità

Allevamento

Dopo oltre 36 mesi in botti di rovere usate, l'affinamento dello Chardonnay avviene separatamente da quello del Savagnin

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Bel colore oro antico, brillante,

Naso

delicato e complesso, con note di mandorla e noce

Palato

un vino che avvolge il palato; il Savagnin, estremamente deciso, sprigiona aromi di noce verde e mandorla: una cuvée di grande finezza e complessità

Servire

a 13-14°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Un vino da invecchiamento che si abbina alla perfezione a pesce, animelle e pollame alla panna, piatti tipici della gastronomia del Giura, e al Comté...

Maggiori informazioni su Domaine Rolet

Maggiori informazioni su Arbois

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Si tratta di una delle tenute più estese del Giura, con 65 ettari di vigneti distribuiti tra le denominazioni Arbois, Côtes du Jura e L’Étoile. La gamma, che comprende numerose cuvée di tutti i tipi di vini (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille e jaune), con una prevalenza di bianchi, era considerata completa ma disomogenea, con ottime Perle Annate . I vini ritrovano ora una certa uniformità nella qualità.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta premiata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

La denominazione Arbois deve molto alla tenuta Rolet. Pur avendo saputo mantenere nel corso degli anni uno stile proprio, che unisce una tradizione classica radicata nella tradizione enologica del Giura a una solida padronanza tecnica, la tenuta non è sempre riuscita a garantire l'omogeneità nell'intera gamma dei suoi prodotti. I vini caratterizzati dall'affinamento sotto velo (in particolare i vini gialli di Arbois) sono quelli che riscuotono il maggior successo. Nella primavera del 2018 la tenuta e il suo vigneto sono stati acquisiti dalla famiglia Devillard, ben nota per la sua produzione in Borgogna, insieme ad altri azionisti. Sotto l'egida di Cédric Ducoté, le ultime Annate una maggiore sicurezza stilistica e una maggiore regolarità, cosa di cui ci rallegriamo.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS V. Pubblicato su 05/05/2013

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. MATTHIEU D. Pubblicato su 24/09/2012

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...