Non mancano certo gli aggettivi per descrivere questa annata di punta della tenuta: Tête de Bélier blanc è affascinante, fresco, sorprendente, opulento, equilibrato... un vino che unisce armoniosamente Marsanne, Roussanne e Grenache bianco. Un vino che riscuote successo anno dopo anno... Semplicemente un grande bianco della Linguadoca!
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Occhio
colore brillante, color paglia con riflessi verdi
Naso
potente, intenso, complesso: acacia, pesca gialla, nocciola fresca, bergamotto. Il complesso risulta vivace, fresco e al tempo stesso evocativo di dolcezza
Palato
Attacco seducente, volume sorprendente, finale fresco. Il tutto è caratterizzato da una vivacità e una consistenza in costante equilibrio. Il finale è molto lungo, con note di tabacco biondo e frutta bianca
Servire
in caraffa a 11 °C
Apri
Mezz'ora prima di servire
Bere a partire da
2011
Apogeo
2012
Da bere prima
2017
Abbinamenti cibo-vino
Un vin blanc gras et équilibré à apprécier sur des huîtres de Bouzigues, des escargots à la languedocienne, un loup grillé à l'anis, un plateau de fromages de chèvre frais...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE G. Pubblicato su 03/04/2022
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Nota e consiglio di M. GERARD B. Pubblicato su 22/08/2018
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Nota e consiglio di M. PATRICK P. Pubblicato su 23/08/2013
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Nota e consiglio di M. STEPHAN L. Pubblicato su 16/03/2013
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