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Château Puech-Haut - Le Clos du Pic 2009

Château Puech-Haut - Le Clos du Pic 2009

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Il Clos du Pic è un vino complesso, con aromi di frutti neri, che offre un palato ampio e rotondo, con tannini setosi che ricordano la frutta candita, delicate note legnose pronte a fondersi con il resto, frutti rossi e neri ben maturi... Insomma, c'è proprio tutto!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Puech-Haut

Annata

Clos du Pic

Annata

2009

Denominazione

Coteaux du Languedoc

Regione

Linguadoca

Vitigni

Syrah, Mourvèdre

Terroir

Pendii esposti a nord-est, clima mediterraneo, terreno argilloso-calcareo e marnoso

Viticoltura

Tecniche tradizionali, lavorazione del terreno, spollonatura manuale, concimazione organica e resa di 18 hl/ha

Vendemmia

manuali a piena maturazione

Vinificazione

vinificazione tradizionale in botti di legno, macerazione di 5 settimane

Allevamento

18 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

colore scuro e intenso con riflessi color amarena

Naso

complesso, con sentori di frutti neri

Palato

ampio e rotondo, con tannini setosi che ricordano la frutta candita, delicate note legnose destinate a fondersi con il resto, e frutti rossi e neri ben maturi

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima del servizio

Bere a partire da

2011

Da bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A appr&eacute;cier sur un poulet aux herbes de Provence, une c&ocirc;te de boeuf aux &eacute;chalotes ou des tripes languedociennes... <br/>

Maggiori informazioni su Château Puech-Haut

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Robert Parker - Wine Advocate

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Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

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Tenuta valutata come «Raccomandata»

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata come «Raccomandata»

Valutazione dei clienti

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su 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCK S. Pubblicato su 07/09/2014

Un valore sicuro, almeno fino a quest'anno... La vendita della tenuta fa sì che le prossime annate vadano seguite con molta attenzione... Tipico di questo favoloso terroir. Da gustare con una bella fetta di manzo alla griglia cotta sul fuoco a legna

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER S. Pubblicato su 29/05/2013

Incredibile! Un'esplosione di sapori con un Syrah degno dei migliori Côtes Rôties e Hermitage della Valle del Rodano!

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Nota e consiglio di M. SYLVAIN L. Pubblicato su 29/03/2020

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. BERNARD M. Pubblicato su 13/04/2018

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Nota e consiglio di M. STEPHAN L. Pubblicato su 16/03/2013

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