Château Puech-Haut - Tête de Bélier 2010
Nota: Robert Parker 88-89+/100
Non mancano certo gli aggettivi per descrivere questa cuvée di punta della tenuta: Tête de Bélier in bianco o è affascinante, fresco, sorprendente, opulento, equilibrato... e fonde armoniosamente Marsanne, Roussanne e Grenache bianco... Un vino che è sinonimo di successo anno dopo anno... Semplicemente un grande bianco della Linguadoca!
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Occhio
Abito giallo paglierino molto brillante
Naso
dal gusto vivace di frutta esotica e albicocca, ma anche avvolgente con note di cioccolato bianco e pesca di vigna
Palato
equilibrato e corposo, con note fresche all’attacco (agrumi) e più rotonde nel finale (miele d’acacia)
Servire
in caraffa a 11 °C
Apri
Mezz'ora prima di servire
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
Un vin blanc gras et équilibré à apprécier sur des huîtres de Bouzigues, des escargots à la languedocienne, un loup grillé à l'anis, un plateau de fromages de chèvre frais...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
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Tenuta valutata come «Raccomandata»
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