Domaine du Mas des Armes - L'Ame des Pierres 2010
Sulla scia della tradizione dei grandi vini bianchi, L'Ame des Pierres è un vino affinato che esprime tutta la sua tipicità mediterranea. La sua opulenza, la sua corposità e la sua rotondità si bilanciano con quel tocco di freschezza così particolare che conferiscono i terroir di Aniane. E, come bonus, un ottimo potenziale di invecchiamento...
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Occhio
Colore brillante, con splendidi riflessi verdi
Naso
espressivo, con note di pesca e albicocca del Roussillon e di tiglio
Palato
aromi di pane tostato, con un attacco ampio e una bella persistenza
Servire
a 10-12°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur un bar grillé au beurre blanc, des crustacés en sauce relevée, des quenelles diverses, des viandes blanches, un croustillant de turbot au foie gras...<br/>
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