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Domaine de L'Hortus - Grande Cuvée Bianco 2009

Domaine de L'Hortus - Grande Cuvée Blanc 2009

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (3 clienti)

Annata nuova Annata ha ottenuto i seguenti punteggi: Gault Millau 17,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
Questa cuvée L'Hortus Grande Cuvée bianco mette in risalto profumi potenti e complessi: note agrumate (pompelmo, ananas), note fresche mentolate e di fiori bianchi. Al palato presenta un ottimo equilibrio, con freschezza, volume e morbidezza. Un finale di agrumi, mentolo e fiori bianchi corona un lavoro eccellente!

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Sito valutato
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Settore

Domaine de l'Hortus

Annata

Grande Cuvée

Annata

2009

Denominazione

IGP Val de Montferrand

Regione

Linguadoca

Vitigni

60% chardonnay, 25% viognier, 15% roussanne

Terroir

Terreno bruno formatosi su sedimenti alluvionali grossolani del Quaternario, su roccia madre marnoso-calcarea o su detriti calcarei alla base di una scarpata, altitudine 120 m, clima mediterraneo umido e fresco

Viticoltura

Vigneti coltivati con una resa di 40 hl/ha per lo Chardonnay e di 25 hl/ha per il Viognier

Vendemmia

in parte manuali

Vinificazione

Pressatura diretta, 4 settimane di fermentazione in botti nuove di rovere dell'Allier

Allevamento

8 mesi sui lieviti fini con battitura settimanale per otto mesi

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Bel colore chiaro, con riflessi dorati

Naso

profumi intensi e complessi: note fruttate (albicocca secca), note di fiori bianchi (acacia), note vanigliate e di frutta secca

Palato

Attacco in bocca pieno e rotondo con note fresche, un finale lungo ed elegante di albicocca, frutta secca, fiori bianchi e sentori di vaniglia.

Servire

10-12 °C

Apri

Mezz'ora prima di servire

Bere a partire da

2010

Da bere prima

2014

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A savourer <font>en ap&eacute;ritif sur des amuse-bouches sucr&eacute;s, sur une bouillabaisse, une brandade n&icirc;moise, des escargots, des fromages &agrave; p&acirc;te douce, sans oublier les desserts : glaces, desserts aux fruits rouges, desserts au chocolat...</font>

Maggiori informazioni su Domaine de l'Hortus

Maggiori informazioni su IGP Val de Montferrand

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Con un piede sul Pic Saint-Loup e l’altro sulla denominazione Coteaux du Languedoc e sulle IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneti nella gariga, nel cuore dell’Hérault. Jean supervisiona con grande intelligenza il destino della tenuta nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia varietà di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac si dedica alla produzione di vini di grande equilibrio, in particolare i rossi, fini ed eleganti. Lo stile dei vini si evolve con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane in linea con la tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée evolvono verso una maggiore leggerezza per essere accessibili rapidamente.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Tra il Pic Saint-Loup e il Causse de l'Hortus, nella valle di Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terreni dai caratteri variegati. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno dissodato la gariga, ripristinato i terrazzamenti, costruito una cantina e una casa, per poi accogliere i propri figli al loro fianco.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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