Nuova Annata, il 2010 ha ottenuto i seguenti punteggi: Gault Millau 14,5/20, Bettane & Desseauve 14/20, Guide Hachette 1* (Vino di grande successo)
La Grande Cuvée si apre con profumi potenti e complessi: note fruttate, aromi di fiori bianchi (acacia), vaniglia e frutta secca. Un vino pieno e rotondo al palato, con un finale lungo ed elegante su albicocca, frutta secca, fiori bianchi... Una bottiglia davvero piacevole!
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Occhio
Bel colore chiaro, con riflessi dorati
Naso
profumi intensi e complessi: note fruttate (albicocca secca), note di fiori bianchi (acacia), note vanigliate e di frutta secca
Palato
Attacco in bocca pieno e rotondo con note fresche, un finale lungo ed elegante di albicocca, frutta secca, fiori bianchi e sentori di vaniglia.
Servire
10-12 °C
Apri
Mezz'ora prima di servire
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
A savourer <font>en apéritif sur des amuse-bouches sucrés, sur une bouillabaisse, une brandade nîmoise, des escargots, des fromages à pâte douce, sans oublier les desserts : glaces, desserts aux fruits rouges, desserts au chocolat...</font>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Con un piede sul Pic Saint-Loup e l’altro sulla denominazione Coteaux du Languedoc e sulle IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneti nella gariga, nel cuore dell’Hérault. Jean supervisiona con grande intelligenza il destino della tenuta nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia varietà di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac si dedica alla produzione di vini di grande equilibrio, in particolare i rossi, fini ed eleganti. Lo stile dei vini si evolve con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane in linea con la tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée evolvono verso una maggiore leggerezza per essere accessibili rapidamente.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Tra il Pic Saint-Loup e il Causse de l'Hortus, nella valle di Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terreni dai caratteri variegati. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno dissodato la gariga, ripristinato i terrazzamenti, costruito una cantina e una casa, per poi accogliere i propri figli al loro fianco.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)