Château de Lancyre - Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Vieilles Vignes 2007
Note: Robert Parker 91-92/100, Guide Hachette 1* (Vino di grande successo), Medaglia d'Argento CGA Parigi 2009
Tra i fiori all'occhiello della gamma Pic Saint-Loup della tenuta, la cuvée Vieilles Vignes offre un'espressione ricca e potente della Syrah e del Grenache, con aromi di ribes nero e more. Al palato offre note di frutta leggermente cotta e un finale lungo, fresco e delicatamente mentolato. Da scoprire!
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Occhio
Colore intenso, denso, tendente al violaceo
Naso
Aromi di ribes nero e more. Dopo aver agitato il bicchiere, emergono note di menta piperita e liquirizia
Palato
Al palato si presenta con un attacco fresco, leggero, fruttato e goloso. Buona presenza in bocca, con note di frutta leggermente cotta, finale lungo e fresco, con sentori mentolati.
Servire
a 18-20°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2009
Da bere prima
2017
Abbinamenti cibo-vino
A savourer sur une entrecôte grillée, une pintade aux figues sèches, un lapin chasseur...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Dopo Bernard Durand, che ha accompagnato la trasformazione del Pic Saint-Loup da zona di policoltura a prevalenza ovina fino al suo riconoscimento come zona viticola di qualità, Régis Valentin, suo nipote, ha preso le redini tecniche. Senza clamore, è una tenuta da non perdere per la sua cuvée Vieilles Vignes, potente ma allo stesso tempo saporita, il suo Clos des Combes e la sua Grande Cuvée. La Cuvée Madame è ancora più ambiziosa e il rosé è sempre delizioso.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Régis Valentin, enologo e responsabile della cantina, ha rilevato nel 2001 la tenuta fondata nel 1960 dalle famiglie Durand-Valentin. Produce vini su 80 ettari di vigneti (in fase di conversione al biologico dal 2019) che si estendono su un magnifico terroir caratterizzato da calcare duro e argille rosse. Un punto di riferimento nel Languedoc.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN PAUL M. Pubblicato su 02/07/2020
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