Uno dei più grandi successi della tenuta!
Ottenuto da vigneti di oltre 40 anni, ecco « I quartieri » 2005, un'annata eccellente che esprime tutta la potenza del suo vitigno, il Cabernet Franc, coltivato su un terreno argilloso-calcareo. Un successo acclamato 15,5/20 da parte della RVF in questa grande Annata invecchiamento. Questo vino, ancora in piena giovinezza, ha davanti a sé un futuro molto promettente… per chi saprà lasciarlo riposare in cantina per un paio d’anni. Un punto di riferimento imprescindibile!Acquista i vini di Yannick Amirault al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
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Occhio
rosso scuro con riflessi violacei
Naso
di piccoli frutti rossi (lamponi) con un leggero sentore di legno
Palato
attacco vivace e fruttato, con una bella e delicata struttura finemente legnosa
Servire
in caraffa a 16°
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2007
Apogeo
2009
Da bere prima
2015
Produzione
9.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Une côte de boeuf grillée, un magret de canard ou un canard sauce au poivre vert, une tajine d'agneau, une volaille fermière, des fromages à pâtes dures.<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che sono passati in modo del tutto naturale al biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, di cui due terzi a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un ricco patrimonio di vecchi vigneti in entrambi i casi.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Presente nelle denominazioni Saint-Nicolas e Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei nomi di punta di queste due denominazioni. Oggi è suo figlio Benoît a coltivare (con metodo biologico) i 19 ettari della tenuta.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Benoît è arrivato nella tenuta di famiglia a Bourgueil nel 2003 per portare avanti l'avventura avviata dal padre Yannick nel 1997. Il vigneto si estende per due terzi a Bourgueil e per un terzo nella vicina denominazione Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e la loro volontà di restituire l'espressione dei terroir attraverso Cabernet Franc molto setosi e raffinati, che conservano però un frutto brillante. La tenuta è certificata biologica dal 2009 e i vini acquisiscono ogni anno maggiore purezza grazie a vinificazioni (vasche troncoconiche in legno, botti e giare di gres) sempre più accurate. Le annate 2022 e 2023 ci incantano per la loro espressione schietta, netta e per la loro finezza.