Note: Robert Parker 89-90/100, Bettane & Desseauve 16/20 (Piace subito), RVF 15/20
«Apprezziamo la schiettezza di questa cuvée. Il tannino è seducente e il finale è fresco, ben strutturato e saporito. Potrà anche invecchiare. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Un punto di riferimento imprescindibile!
Acquista i vini di Yannick Amirault al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
abito rosso scuro con riflessi violacei
Naso
di piccoli frutti rossi (lamponi, leggermente legnoso
Palato
attacco vivace e fruttato, con una bella e delicata struttura finemente legnosa
Servire
in caraffa a 16 °C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2012
Apogeo
2015
Da bere prima
2018
Produzione
7.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des volailles fermières dans sa jeunesse, des chèvres frais, des fromages à pâtes dures...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che sono passati in modo del tutto naturale al biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, di cui due terzi a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un ricco patrimonio di vecchi vigneti in entrambi i casi.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Presente nelle denominazioni Saint-Nicolas e Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei nomi di punta di queste due denominazioni. Oggi è suo figlio Benoît a coltivare (con metodo biologico) i 19 ettari della tenuta.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Benoît è arrivato nella tenuta di famiglia a Bourgueil nel 2003 per portare avanti l'avventura avviata dal padre Yannick nel 1997. Il vigneto si estende per due terzi a Bourgueil e per un terzo nella vicina denominazione Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e la loro volontà di restituire l'espressione dei terroir attraverso Cabernet Franc molto setosi e raffinati, che conservano però un frutto brillante. La tenuta è certificata biologica dal 2009 e i vini acquisiscono ogni anno maggiore purezza grazie a vinificazioni (vasche troncoconiche in legno, botti e giare di gres) sempre più accurate. Le annate 2022 e 2023 ci incantano per la loro espressione schietta, netta e per la loro finezza.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MICHEL J. Pubblicato su 07/04/2014
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
