Nota: RVF 17/20 (I 100 migliori rosati di Francia)
Il rosato dello Château de Bellet ha la particolarità di essere ottenuto al 100% dal vitigno Braquet, un vitigno a bacca nera che si trova esclusivamente nei vigneti della denominazione. Sotto il suo colore luminoso, questo rosato offre le tradizionali note di violetta e rosa che si ritrovano al palato, strutturato e rotondo, dotato di un finale molto lungo e caratteristico, punteggiato da note speziate e iodate. Un vero rosato da tavola da bere in ogni stagione!
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Occhio
bellissimo vestito rosa salmone
Naso
con note di violetta e rosa
Palato
si ritrovano gli aromi del profumo, in un finale lungo e speziato
Servire
a 12-14°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2010
Abbinamenti cibo-vino
A savourer sur une pissaladière, des grillades, des filets de rouget poêlés...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Situato sulla collina delle Séoules, sulle alture di Nizza a circa 300 metri di altitudine, il vigneto terrazzato beneficia della brezza marina che mitiga il caldo estivo. Dopo aver vinificato 47 Annate consolidato la notorietà e la reputazione della denominazione Bellet, Ghislain de Charnacé ha ceduto la sua tenuta vinicola di 12 ettari nel 2014 alla società di gestione immobiliare La Française REM (che possiede altri vigneti). Sono state impiegate risorse considerevoli per ristrutturare il vigneto, sotto la guida, dall’estate 2018, di Jean de Laître, talentuoso maestro d’opera in materia viticola, presente anche nella regione di Bordeaux. Una cantina ultra-funzionale ai piedi dell’antica cappella permette ora di vinificare il più vicino possibile al terroir. Sta nascendo un nuovo stile, con una riorganizzazione della gamma in tre livelli (vini d’ingresso, vini di terroir e cuvée d’eccezione agnès), che promette un bel futuro a questa tenuta storica. Le ultime Annate questa felice svolta.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta è nata nel 2012 dalla fusione di due proprietà, lo Ch. de Bellet e Les Coteaux de Bellet, acquisite dalla società francese REM. Il vigneto si estende su 10 ettari.
Valutazione dei clienti
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FRANCOIS D. Pubblicato su 27/03/2020
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