Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2010 Rosé
Questa cuvée Alycastre Rosé è un vino goloso e complesso, con note di lampone, melone e fragola Guarriguette. Al palato è elegante, equilibrato e rotondo, con una bella freschezza che sfocia in un finale corposo, lasciando una piacevole sensazione. Un compagno estivo d'eccezione!
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Occhio
Colore salmone molto chiaro e brillante
Naso
Frutti di bosco come le fragoline di bosco e i lamponi, ma anche frutta a polpa gialla come le pesche, si fondono con una leggera nota di mandorla dolce e spezie
Palato
Su una nota acidula emerge un leggero sentore dolce, che conferisce al vino cremosità e un equilibrio certo
Servire
in bottiglia a 8-10 °C
Apri
15 minuti prima di servire
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2016
Produzione
800 hl
Guardia
<br/>
Abbinamenti cibo-vino
Un rosé frais et gourmand à apprécier sur un poisson grillé, une salade de poulpe au vinaigre balsamique, ou simplement en apéritif...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta segnalata (guida 2020) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
La Courtade, una delle tre tenute della magnifica isola di Porquerolles, è stata acquistata nel 2014 da Édouard Carmignac, gestore dell’omonimo fondo di investimento e grande collezionista d’arte. Da allora, la parte dedicata all'accoglienza ha subito importanti lavori di ristrutturazione. Infatti, la Fondazione Carmignac vi ha stabilito la propria sede per esporre la collezione molto eclettica e raffinata del proprietario. Il rifacimento della vecchia cantina non era finora all'ordine del giorno, cosa che sembra destinata a cambiare nel prossimo futuro. Se i vini si presentano con nuove etichette molto creative, nel complesso ci lasciano un po' insoddisfatti. Un'evoluzione deludente, considerando il magnifico carattere dei vini prima dell'acquisizione della tenuta. Speriamo che molto presto il vino riceva la stessa attenzione che Monsieur Carmignac dedica alla sua arte. Il terroir lo merita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2015 Florent Audibert ha rilevato questa tenuta fondata negli anni '80 sull'isola di Porquerolles. A sua disposizione, un vigneto di 35 ettari coltivato con metodo biologico (certificato nel 1997).
Valutazione dei clienti
4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. JACQUES P. Pubblicato su 23/03/2020
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Nota e consiglio di M. MICHEL A F. Pubblicato su 10/11/2019
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Nota e consiglio di M. JEAN CHARLES M. Pubblicato su 05/12/2014
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Nota e consiglio di M. BENOITT D. Pubblicato su 03/08/2014
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE A. Pubblicato su 17/10/2012
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