Domaine Saint-André de Figuière - Confidentielle 2010
Nuova Annata, il 2009 ha ottenuto il punteggio: Bettane & Desseauve 16/20
Le cuvée «Confidentielles» della tenuta, elaborate sull'eccezionale terroir scistoso di La Londe, ai piedi del massiccio dei Maures. Un terroir che conferisce a questo rosé una bella armonia, con note di nocciolo, melone e fiori bianchi (caprifoglio), con un lato floreale al palato, su note fresche, di lampone... Un rosé d'eccezione!
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Occhio
colore salmone intenso
Naso
in perfetta armonia con note di nocciola, melone e fiori bianchi (caprifoglio)
Palato
Si percepisce il lato floreale, con note fresche e di lampone. Un finale di buona persistenza
Servire
a 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2013
Abbinamenti cibo-vino
Da abbinare a piccoli ripieni, capesante saltate in padella... Un ottimo vino da pasto, perfetto per accompagnare la cucina mediterranea...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Si tratta di una delle tenute più famose della Provenza. Appartiene alla famiglia Combard, che gestisce questa tenuta vinicola di 85 ettari, di cui 30 in affitto. Il vigneto, situato in riva al mare su un terreno scistoso, è coltivato con metodi biologici già dal 1979. Attualmente sono in corso le procedure per passare interamente alla biodinamica. Apprezziamo questo impegno, non semplice per un'azienda di queste dimensioni. Se i vini sono tra i valori sicuri della Provenza, la famiglia si impegna al massimo anche nell'accoglienza dei visitatori e offre, durante le belle giornate della stagione, un programma culturale che merita una visita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata nel comune di La Londe-les-Maures e affacciata sulle Isole d'Or, Figuière è una tenuta di proprietà della famiglia Combard dal 1992. Oggi sono Magali, Delphine e François a gestire questo vigneto di 85 ettari, coltivato con metodi biologici da 40 anni.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)