Nuova Annata, il 2010 ha ottenuto i seguenti punteggi: RVF 16/20, Gault Millau 14/20, Guide Hachette 1* (Vino molto ben riuscito)
Un rosato in tutto il suo splendore! Un colore delicato e pallido, un naso complesso, mentolato e minerale con note agrumate e speziate, un attacco in bocca grasso e ampio, con un finale lungo, tutto in finezza, pepato e con sentori di liquirizia. Un rosato da gastronomia!
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Occhio
abito delicato e chiaro
Naso
complesso mentolato e minerale con note agrumate e speziate
Palato
Attacco in bocca corposo e ampio. Finale lungo, di grande finezza, con note di pepe e liquirizia.
Servire
a 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
A servir sur des petits farcis, des noix de Saint-Jacques poêlées... Un beau vin de repas à servir sur une cuisine méditerranéenne, un rosé de gastronomie...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Si tratta di una delle tenute più famose della Provenza. Appartiene alla famiglia Combard, che gestisce questa tenuta vinicola di 85 ettari, di cui 30 in affitto. Il vigneto, situato in riva al mare su un terreno scistoso, è coltivato con metodi biologici già dal 1979. Attualmente sono in corso le procedure per passare interamente alla biodinamica. Apprezziamo questo impegno, non semplice per un'azienda di queste dimensioni. Se i vini sono tra i valori sicuri della Provenza, la famiglia si impegna al massimo anche nell'accoglienza dei visitatori e offre, durante le belle giornate della stagione, un programma culturale che merita una visita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata nel comune di La Londe-les-Maures e affacciata sulle Isole d'Or, Figuière è una tenuta di proprietà della famiglia Combard dal 1992. Oggi sono Magali, Delphine e François a gestire questo vigneto di 85 ettari, coltivato con metodi biologici da 40 anni.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JACQUES D. Pubblicato su 26/10/2012
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