Note: RVF 16,5/20, Guide Hachette 2** (Vino notevole)
«Un superbo 2009. Selezione per parcella, vendemmia a maturazione, lunga fermentazione, affinamento controllato: il risultato è un vino dal profumo elegante e di bella maturità, con note tostate e fruttate (frutti neri canditi). Al palato è di rara eleganza, equilibrato e generoso. I tannini sono setosi e il finale si protrae a lungo su note di ciliegia nera e spezie dolci. Un vino molto armonioso...» (Le Guide Hachette des Vins 2012)
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Naso
elegante, con una bella maturità, con note tostate e fruttate (frutta nera candita)
Palato
Elegante, equilibrato e corposo. Finale lungo con note di frutti neri e spezie dolci
Servire
a 16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, des grillades...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Si tratta di una delle tenute più famose della Provenza. Appartiene alla famiglia Combard, che gestisce questa tenuta vinicola di 85 ettari, di cui 30 in affitto. Il vigneto, situato in riva al mare su un terreno scistoso, è coltivato con metodi biologici già dal 1979. Attualmente sono in corso le procedure per passare interamente alla biodinamica. Apprezziamo questo impegno, non semplice per un'azienda di queste dimensioni. Se i vini sono tra i valori sicuri della Provenza, la famiglia si impegna al massimo anche nell'accoglienza dei visitatori e offre, durante le belle giornate della stagione, un programma culturale che merita una visita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata nel comune di La Londe-les-Maures e affacciata sulle Isole d'Or, Figuière è una tenuta di proprietà della famiglia Combard dal 1992. Oggi sono Magali, Delphine e François a gestire questo vigneto di 85 ettari, coltivato con metodi biologici da 40 anni.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)