Con il suo colore delicato, il Rosé du Mas 2009, ottenuto con la tecnica della saignée, si caratterizza per una bella espressione che unisce vivacità e rotondità. Al naso è floreale e delicato, mentre al palato è morbido, con note di fragole ben mature, germogli di ribes nero e menta fresca. Un tripudio di sapori primaverili...
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Occhio
colore salmone, molto delicato
Naso
floreale e delicato, è morbido al palato con note di fragole ben mature, germogli di ribes nero e menta fresca
Palato
Questo rosato, ottenuto con il metodo della saignée, mette in risalto una bella espressione che unisce vivacità e rotondità
Servire
a 8-10°C
Apri
un quarto d'ora prima
Bere a partire da
2010
Da bere prima
2012
Produzione
50.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des poissons grillés, des grillades au feu de bois...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Immersa in un magnifico paesaggio sul versante meridionale delle Alpilles, questa tenuta a conduzione familiare di 300 ettari, di cui 52 a vigneto e 28 a oliveto, vanta terreni ben drenanti, ideali per la viticoltura. Oggi gestita da due sorelle, Caroline Missoffe e Anne Poniatowski, la prima delle quali è l'attuale e molto dinamica presidente della denominazione, i vini della tenuta si impongono come una delle più belle espressioni dei Baux-de-Provence. Golosi, uniscono corpo e leggerezza con grande eleganza.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. BENOITT D. Pubblicato su 03/08/2014
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN P. Pubblicato su 02/08/2014
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