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Mas de la Dame - La Stèle Blanc 2009

Mas de la Dame - La Stèle Blanc 2009

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
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Con la sua freschezza e vivacità, La Stèle Blanc è un vino dal carattere decisamente meridionale. Si tratta di un vino secco molto aromatico, piacevole al palato e di grande finezza, che sprigiona aromi di pesca, albicocca, anice e rosmarino. Un vino regionale di grande qualità, da scoprire senza indugio!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Mas de la Dame

Annata

La Stèle

Annata

2009

Denominazione

Les Baux de Provence

Regione

Provenza

Vitigni

80% Rolle, 20% Roussanne

Terroir

terreno molto drenante, costituito da detriti sassosi di origine argilloso-calcarea

Viticoltura

I vigneti sono coltivati con metodo biologico sotto il controllo di «Qualité France». Non vengono utilizzati né insetticidi né diserbanti...

Vendemmia

manuali

Vinificazione

pressatura diretta, macerazione a freddo con le bucce, fermentazione a 15 °C

Allevamento

sulle fecce

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Occhio

bellissimo abito giallo pallido

Naso

con sentori di pesca, albicocca, anice e rosmarino

Palato

Secco ma aromatico, piacevole e di grande finezza, un vino dal carattere decisamente meridionale...

Servire

a 8-10°C

Apri

un quarto d'ora prima

Bere a partire da

2010

Da bere prima

2012

Produzione

10.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster en ap&eacute;ritif, sur des poissons grill&eacute;es, des fromages de ch&egrave;vre frais...<br/>

Maggiori informazioni su Mas de la Dame

Maggiori informazioni su Les Baux de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Immersa in un magnifico paesaggio sul versante meridionale delle Alpilles, questa tenuta a conduzione familiare di 300 ettari, di cui 52 a vigneto e 28 a oliveto, vanta terreni ben drenanti, ideali per la viticoltura. Oggi gestita da due sorelle, Caroline Missoffe e Anne Poniatowski, la prima delle quali è l'attuale e molto dinamica presidente della denominazione, i vini della tenuta si impongono come una delle più belle espressioni dei Baux-de-Provence. Golosi, uniscono corpo e leggerezza con grande eleganza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

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Nota e consiglio di M. OLIVIER N. Pubblicato su 13/12/2015

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