Note: Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16/20, Guide Hachette 1* (Vino di grande successo)
Questo bel rosso offre un primo profumo di frutti rossi che si intreccia con note di incenso, mentre note speziate e di frutti neri ne arricchiscono il bouquet. Al palato è un vino dall'attacco franco e deciso, con grande cremosità. Una bella bottiglia!
Acquista i tuoi vini Romanin al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
colore rubino intenso
Naso
al naso si percepiscono inizialmente sentori di frutti rossi che si fondono con note di incenso, seguite da note speziate che si intrecciano con aromi di frutti neri
Palato
L'attacco è netto, deciso e morbido. I tannini sono setosi e ampi, mentre le note di liquirizia avvolgono il palato
Servire
a 12-14°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2015
Produzione
60.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur un gigot d'agneau, une daube de boeuf, des fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Nascosta ai piedi della parete nord degli Alpilles, in un contesto magico e spettacolare, degno di un film di James Bond, questa tenuta di 58 ettari appartiene oggi alla famiglia Charmolüe, ex proprietaria dello Château Montrose, Cru Classé di Saint-Estèphe. Coltivato nel massimo rispetto della natura, il vigneto segue i ritmi della biodinamica; l'evoluzione dei vini è chiaramente percepibile e la loro purezza innegabile. Dal 2018, una cantina completamente nuova completa la spettacolare cantina storica, consentendo di proseguire l'evoluzione dei vini.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Ex proprietari dello Ch. Montrose, cru classé di Saint-Estèphe, Anne-Marie e Jean-Louis Charmolüe hanno acquistato nel 2006 questa vasta tenuta (250 ettari) dal ricco passato, situata nel cuore del Parco naturale regionale delle Alpilles a Saint-Rémy-de-Provence. Il vigneto si estende su 58 ettari, coltivati con metodo biodinamico dal 1988, e i vini vengono affinati in una cantina monumentale, scavata nella roccia e progettata come una cattedrale gotica.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata 3 stelle (Produzione di ottimo livello)
Informazioni sulla tenuta:
Nel cuore delle Alpilles, i circa sessanta ettari ospitano numerosi vitigni rossi (Syrah, Grenache, Cinsault…) e bianchi (Rolle…) mediterranei e non (Cabernet Sauvignon), tutti coltivati secondo i principi della biodinamica. Le uve vengono vinificate in un luogo piuttosto originale: una cattedrale sotterranea. La tenuta, acquisita nel 2006 da Jean-Louis Charmolüe (Château Montrose, a Saint-Estèphe), si avvale della consulenza dell’enologo bordolese Denis Dubourdieu.